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芝士玉米片

热量和营养成分

343
千卡kcal 每 100 g
蛋白质4.3 g
碳水32 g
脂肪22 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 343 kcal —
  • 蛋白质 4.3 g 9%
  • 碳水化合物 32 g 12%
  • 脂肪 22 g 28%
  • 饱和脂肪 2.2 g 11%
  • 膳食纤维 3.2 g 11%
  • 糖 2.2 g —
  • 钠 313 mg 14%
  • 胆固醇 3 mg 1%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 5 µg 1%
  • 维生素C 1.1 mg 1%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 4.1 mg 27%
  • 维生素K 19.3 µg 16%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.12 mg 10%
  • 核黄素(维生素B2) 0.13 mg 10%
  • 烟酸(维生素B3) 0.63 mg 4%
  • 泛酸(维生素B5) 0.38 mg 8%
  • 维生素B6 0.22 mg 13%
  • 叶酸(维生素B9) 10 µg 3%
  • 维生素B12 0.07 µg 3%
  • 胆碱 26.4 mg 5%

矿物质

  • 钙 63 mg 5%
  • 铁 0.75 mg 4%
  • 镁 42 mg 10%
  • 磷 198 mg 16%
  • 钾 362 mg 8%
  • 锌 0.86 mg 8%
  • 铜 0.06 mg 7%
  • 锰 0.19 mg 8%
  • 硒 8.6 µg 16%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g3434.3 g32 g22 g
1份80 g2743.5 g25 g17 g
2份160 g5496.9 g51 g34 g
½份40 g1371.7 g13 g8.6 g
3份240 g82310 g76 g52 g
4份320 g109814 g102 g69 g
50 g50 g1722.2 g16 g11 g
150 g150 g5156.5 g48 g32 g
200 g200 g6868.6 g63 g43 g
250 g250 g85811 g79 g54 g

关于芝士玉米片的问题

芝士玉米片怎么用烤箱做,才能让芝士融化、玉米片不容易变软?

把玉米片铺成单层,撒上切达芝士或马苏里拉芝士,放入预热至180°C的烤箱烤5–8分钟,看到芝士融化就取出。莎莎酱、酸奶油和牛油果酱等湿润配料最好出炉后再加。

芝士玉米片可以用微波炉加热吗?

可以,把玉米片和芝士铺在微波炉适用的盘子上,高火加热30秒后查看;芝士还没融化就每次再加热10–15秒。分层铺得薄一些,比堆成一大堆受热更均匀。

做芝士玉米片适合搭配什么配料?

常见搭配有莎莎酱、墨西哥辣椒片、黑豆、番茄丁、牛油果或鳄梨酱和酸奶油。想加肉,可以放熟鸡肉或碎牛肉;湿配料少放些,玉米片才不容易软塌。

芝士玉米片可以提前做好保存吗?

最好把玉米片、芝士和配料分开保存,吃前再烤;芝士铺好的玉米片放久了容易受潮。做好的剩菜及时冷藏,之后放在烤箱里以180°C加热约5分钟,微波炉也能加热,但口感会比较软。

芝士玉米片和纳乔干酪玉米片有什么区别?

芝士玉米片通常指玉米片上融化了芝士的吃法;纳乔干酪玉米片则常指带纳乔风味调味料或芝士风味包的脆片,不一定有现融的芝士。想要拉丝或能蘸取的芝士口感,选现烤的做法。

芝士玉米片和鸡肉玉米片,哪种蛋白质更多?

鸡肉玉米片每100克含蛋白质11.2克,芝士玉米片每100克含4.3克;加鸡肉通常能让这道小吃更有饱腹感。

芝士玉米片一份通常吃多少?

常见一份约80克,适合作为分享小吃或搭配主餐的配菜;若再加豆类、肉和酱料,整份会更丰盛。

来源:USDA FoodData Central 170291 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维