小牛肝

小牛肝每100 g含108 kcal，其中蛋白质18 g、碳水化合物2 g、脂肪3.3 g。

小牛肝每50 g含54 kcal，其中蛋白质8.9 g、碳水化合物1 g、脂肪1.7 g。

小牛肝每150 g含162 kcal，其中蛋白质27 g、碳水化合物3 g、脂肪5 g。

小牛肝每200 g含216 kcal，其中蛋白质35 g、碳水化合物4 g、脂肪6.6 g。

小牛肝每250 g含270 kcal，其中蛋白质44 g、碳水化合物5 g、脂肪8.3 g。