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小牛肝
热量和营养成分
煮熟
140
千卡kcal 每 100 g
蛋白质19 g
碳水9.2 g
脂肪3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 140 kcal —
- 蛋白质 19 g 38%
- 碳水化合物 9.2 g 3%
- 脂肪 3 g 4%
- 饱和脂肪 1 g 5%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 89 mg 4%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 13.2 mg 15%
- 维生素D 2.5 µg 13%
- 维生素E 0.71 mg 5%
- 硫胺素（维生素B1） 0.15 mg 13%
- 核黄素（维生素B2） 1.7 mg 132%
- 烟酸（维生素B3） 18.8 mg 118%
- 泛酸（维生素B5） 1.8 mg 36%
- 维生素B6 1 mg 61%
- 叶酸（维生素B9） 592 µg 148%
- 维生素B12 52.6 µg 2192%
矿物质
- 钙 9 mg 1%
- 铁 4.5 mg 25%
- 镁 28.3 mg 7%
- 磷 302 mg 24%
- 钾 450 mg 10%
- 锌 4.6 mg 42%
- 铜 20.1 mg 2233%
- 硒 40.9 µg 74%
- 碘 5 µg 3%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 19 g | 9.2 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 9.5 g | 4.6 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 29 g | 14 g | 4.5 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 38 g | 19 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 48 g | 23 g | 7.6 g |
关于小牛肝的问题
小牛肝每100 g含多少热量？
小牛肝每100 g含140 kcal，其中蛋白质19 g、碳水化合物9.2 g、脂肪3 g。
小牛肝每50 g含多少热量？
小牛肝每50 g含70 kcal，其中蛋白质9.5 g、碳水化合物4.6 g、脂肪1.5 g。
小牛肝每150 g含多少热量？
小牛肝每150 g含210 kcal，其中蛋白质29 g、碳水化合物14 g、脂肪4.5 g。
小牛肝每200 g含多少热量？
小牛肝每200 g含280 kcal，其中蛋白质38 g、碳水化合物19 g、脂肪6 g。
小牛肝每250 g含多少热量？
小牛肝每250 g含350 kcal，其中蛋白质48 g、碳水化合物23 g、脂肪7.6 g。
来源：ANSES–Ciqual (France) 40107 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
