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烤面包机用蓝莓马芬

热量和营养成分

313
千卡kcal 每 100 g
蛋白质4.6 g
碳水52 g
脂肪9.5 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 313 kcal —
  • 蛋白质 4.6 g 9%
  • 碳水化合物 52 g 19%
  • 脂肪 9.5 g 12%
  • 饱和脂肪 1.4 g 7%
  • 膳食纤维 1.8 g 6%
  • 糖 4.9 g —
  • 钠 417 mg 18%
  • 胆固醇 6 mg 2%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 94 µg 10%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 0.91 mg 6%
  • 维生素K 19.3 µg 16%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.24 mg 20%
  • 核黄素(维生素B2) 0.29 mg 22%
  • 烟酸(维生素B3) 2 mg 13%
  • 泛酸(维生素B5) 0.25 mg 5%
  • 维生素B6 0.03 mg 2%
  • 叶酸(维生素B9) 65 µg 16%
  • 维生素B12 0.02 µg 1%
  • 胆碱 51.7 mg 9%

矿物质

  • 钙 13 mg 1%
  • 铁 0.51 mg 3%
  • 镁 12 mg 3%
  • 磷 59 mg 5%
  • 钾 83 mg 2%
  • 锌 0.39 mg 4%
  • 铜 0.08 mg 9%
  • 锰 0.37 mg 16%
  • 硒 17.6 µg 32%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g3134.6 g52 g9.5 g
1份28.4 g891.3 g15 g2.7 g
2份56.7 g1772.6 g29 g5.4 g
½份14.2 g440.7 g7.3 g1.3 g
3份85.1 g2663.9 g44 g8.1 g
4份113.4 g3555.2 g58 g11 g
50 g50 g1572.3 g26 g4.8 g
150 g150 g4706.9 g77 g14 g
200 g200 g6269.2 g103 g19 g
250 g250 g78312 g129 g24 g

关于烤面包机用蓝莓马芬的问题

烤面包机用蓝莓马芬怎么加热才不会外焦里冷?

先用餐刀从侧面横切开,再把两半切面朝上放进烤面包机,以中低档烤一轮;冷冻的先解冻,或用烤箱约 175°C 加热 8–10 分钟。不要把完整马芬硬塞进槽口。

烤面包机用蓝莓马芬能直接放进烤面包机吗?

可以,但先横向切成两半,确认每半片能轻松放入槽口;带糖霜或黏稠馅料的不要放进去,以免滴落、冒烟或黏住加热元件。烤完用木夹取出,别用金属刀伸进槽内。

烤好的蓝莓马芬怎么保存?

当天吃可放在密封盒里,置于阴凉干燥处;想多保存几天就密封冷藏,吃前再烤至热透。若要冷冻,先切成两半并用防潮袋分装,通常可保存约两个月。

蓝莓马芬配什么吃比较合适?

它本身偏甜,适合搭配无糖酸奶、奶酪或鸡蛋,也可配黑咖啡、茶或牛奶作早餐。烤热后抹少量黄油或奶油奶酪,蓝莓酸甜味会更突出。

烤面包机用蓝莓马芬和普通蓝莓马芬有什么区别?

烤面包机用的通常是可切开的英式松饼式面包,质地更像有孔洞的发酵面包;普通蓝莓玛芬则是用面糊烘烤的小蛋糕,通常更松软、甜香。两者不是同一种做法,普通玛芬也不适合塞进烤面包机槽口。

蓝莓马芬和玉米马芬,哪种更适合烤着吃?

两种烤面包机型都可切开后烤至表面酥脆;蓝莓款偏甜,适合配酸奶或奶酪,玉米款风味较朴实,配咸味鸡蛋或汤更搭。玉米吐司型松饼每 100 克约 346 千卡,烤面包机用蓝莓马芬为 313 千卡。

烤面包机用蓝莓马芬一份通常吃多少?

一只约 33 克,通常可横切成两半烤;若还搭配鸡蛋、酸奶或水果,可以先吃一只,再按饥饿程度决定是否加量。单只的能量为 103 千卡。

蓝莓马芬可以冷冻后直接烤吗?

可以,但最好先横切再冷冻,取出后把两半分开放入烤面包机,用低档多烤一轮,避免外层烤焦而中心仍冷。若马芬冻成一整块,不要强行掰开或塞进槽口,先在冷藏室解冻。

来源:USDA FoodData Central 172767 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维