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牛排
热量和营养成分
烤/煎
128
千卡kcal 每 100 g
蛋白质28 g
碳水0 g
脂肪2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 128 kcal —
- 蛋白质 28 g 55%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2 g 3%
- 饱和脂肪 1 g 5%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 63.9 mg 3%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 烟酸（维生素B3） 5.2 mg 32%
- 维生素B6 0.46 mg 27%
- 维生素B12 2.7 µg 113%
矿物质
- 钙 7.1 mg 1%
- 铁 2.2 mg 12%
- 镁 28.9 mg 7%
- 钾 371 mg 8%
- 锌 5.4 mg 49%
- 铜 0.08 mg 8%
- 锰 0.01 mg 1%
- 碘 6 µg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 28 g | 0 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 14 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 41 g | 0 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 55 g | 0 g | 3.9 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 69 g | 0 g | 4.9 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 6200 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
