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大西洋石首鱼
热量和营养成分
生鲜
104
千卡kcal 每 100 g
蛋白质18 g
碳水0 g
脂肪3.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 104 kcal —
- 蛋白质 18 g 36%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 3.2 g 4%
- 饱和脂肪 1.1 g 5%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 56 mg 2%
- 胆固醇 61 mg 20%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 12 µg 1%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.7 µg 3%
- 维生素E 1.3 mg 9%
- 维生素K 0.1 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.1 mg 7%
- 烟酸（维生素B3） 4.2 mg 26%
- 泛酸（维生素B5） 0.75 mg 15%
- 维生素B6 0.3 mg 18%
- 叶酸（维生素B9） 15 µg 4%
- 维生素B12 2.5 µg 104%
- 胆碱 67 mg 12%
矿物质
- 钙 15 mg 1%
- 铁 0.37 mg 2%
- 镁 40 mg 10%
- 磷 210 mg 17%
- 钾 345 mg 7%
- 锌 0.42 mg 4%
- 铜 0.04 mg 5%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 36.5 µg 66%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 18 g | 0 g | 3.2 g |
| 1份 | 79 g | 82 | 14 g | 0 g | 2.5 g |
| 2份 | 158 g | 164 | 28 g | 0 g | 5 g |
| ½份 | 39.5 g | 41 | 7 g | 0 g | 1.3 g |
| 3份 | 237 g | 246 | 42 g | 0 g | 7.5 g |
| 4份 | 316 g | 329 | 56 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 8.9 g | 0 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 27 g | 0 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 36 g | 0 g | 6.3 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 45 g | 0 g | 7.9 g |
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来源：USDA FoodData Central 174192 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
