Víte, co máte na talíři
Tomel domácí
Kalorie a nutriční hodnoty
syrové
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 127 kcal —
- Bílkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 34 g 12%
- Tuky 0,4 g 1%
- Sodík 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin C 66 mg 73%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 27 mg 2%
- Železo 2,5 mg 14%
- Fosfor 26 mg 2%
- Draslík 310 mg 7%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 0,8 g | 34 g | 0,4 g |
| 1 porce | 25 g | 32 | 0,2 g | 8,4 g | 0,1 g |
| 2 porce | 50 g | 64 | 0,4 g | 17 g | 0,2 g |
| ½ porce | 12,5 g | 16 | 0,1 g | 4,2 g | 0,1 g |
| 3 porce | 75 g | 95 | 0,6 g | 25 g | 0,3 g |
| 4 porce | 100 g | 127 | 0,8 g | 34 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 1,2 g | 50 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 1,6 g | 67 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 2 g | 84 g | 1 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Tomel domácí
Jak poznám, že je tomel domácí zralý?
Zralý plod je sytě oranžový a na dotek měkký; dužnina může být až rosolovitá. Nezralý tomel bývá svíravý, proto ho nech několik dní dozrát při pokojové teplotě.
Jak jíst tomel domácí?
Měkký plod rozkroj a dužninu jez lžičkou, nebo ji přidej do jogurtu či kaše. Pevnější plod oloupej podle potřeby a nakrájej do ovocného salátu.
Jak nechat tomel domácí rychleji dozrát?
Vlož ho do papírového sáčku spolu s jablkem nebo banánem a nech při pokojové teplotě; etylen z těchto plodů zrání urychlí. Každý den zkontroluj, zda už není měkký.
Jak tomel domácí skladovat?
Tvrdé plody nech dozrát na lince, mimo přímé slunce. Zralé dej do lednice a sněz během několika dní; měkká dužnina se snadno otlačí.
Dá se tomel domácí jíst se slupkou?
Ano, slupka je jedlá; plod nejprve omyj a odstraň kalich i stopku. Pokud je slupka tuhá nebo ti vadí její struktura, oloupej ho.
Co se hodí k tomelu domácímu?
Jeho sladká dužnina dobře ladí s bílým jogurtem, ovesnou kaší, ořechy a sýry s výraznější chutí. Měkký tomel můžeš rozmačkat do smoothie nebo použít do koláče.
Jaký je rozdíl mezi tomelem domácím a tomelem japonským?
Tomel domácí má podle těchto údajů 127 kcal na 100 g, zatímco tomel japonský 70 kcal; jejich chuť i svíravost se také liší podle zralosti a konkrétního plodu. U obou platí, že měkké, dozrálé plody bývají příjemně sladké.
Kolik vitaminu C má tomel domácí?
Ve 100 g tomelu domácího je 66 mg vitaminu C; to odpovídá 73 % denní referenční hodnoty, takže je jeho zdrojem. Jeden menší kousek o hmotnosti 25 g má přibližně čtvrtinu tohoto množství.
Zdroj: USDA FoodData Central 169943 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
