Víte, co máte na talíři
Sójový jogurt
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 89 kcal —
- Bílkoviny 2,4 g 5%
- Sacharidy 17 g 6%
- Tuky 1,2 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 0,6 g 2%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 89 | 2,4 g | 17 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1,2 g | 8,5 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 134 | 3,5 g | 26 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 178 | 4,7 g | 34 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 223 | 5,9 g | 43 g | 3 g |
Podobné potraviny
- Bílý sójový jogurtsójový, bílý68 kcal / 100 g
- Sójový jogurt vanilkovýsójový, s příchutí vanilky86 kcal / 100 g
- Sójový jogurt Silk borůvkaborůvka, sója88 kcal / 100 g
- Sójový jogurt Silk bílýsilk, plain66 kcal / 100 g
- Sójový jogurt Silk banán-jahodabanán-jahoda, sójové88 kcal / 100 g
- Sójové mléko32 kcal / 100 g
- Sójový nápoj53 kcal / 100 g
- Tofu jogurt94 kcal / 100 g
- Řecký jogurt
- Sójový koktejl82 kcal / 100 g
Otázky o potravině Sójový jogurt
Dá se sójový jogurt použít do teplých jídel?
Ano, hodí se do omáček i polévek, ale po přidání ho už nevař. Vmíchej ho až ke konci vaření na mírném ohni, jinak se může srazit.
Jak si doma připravit sójový jogurt?
Sójový nápoj zahřej zhruba na 40–43 °C, vmíchej jogurtovou kulturu nebo trochu živého sójového jogurtu a nech směs v teple kvasit asi 8–12 hodin. Pak ji dej do lednice; hustota závisí hlavně na použitém nápoji a kultuře.
Jak dlouho vydrží sójový jogurt po otevření?
Uchovávej ho v lednici a nabírej čistou lžící, aby se do kelímku nedostaly zbytky jídla. Po otevření ho spotřebuj v několika dnech a řiď se pokyny na obalu.
Čím při vaření nahradit bílý jogurt sójovým jogurtem?
V dresincích, dipech a marinádách ho můžeš použít ve stejném množství; vyber neochucený, neslazený výrobek. Do pečení se hodí také, ale sladký nebo vanilkový sójový jogurt může změnit chuť těsta.
S čím si dát sójový jogurt?
K snídani ho smíchej s ovocem, ovesnými vločkami a ořechy; neochucený se hodí i do slaného dipu s česnekem, bylinkami a citronem. Slazený vanilkový jogurt se lépe uplatní v ovocném dezertu než ve slané kuchyni.
Jak vybrat sójový jogurt na vaření?
Na omáčky a dipy sáhni po neochuceném a neslazeném sójovém jogurtu. Pokud ho chceš jíst samotný, můžeš zvolit ochucený; pro výraznější hustotu hledej výrobek označený jako řecký nebo hustý.
Je sójový jogurt vhodný pro člověka s alergií na sóju?
Ne, sójový jogurt obsahuje sóju, která patří mezi běžné potravinové alergeny. Při alergii na sóju ho nejez.
Zdroj: BEDCA (Spain) 2519 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
