Víte, co máte na talíři

Slaninové kousky

Kalorie a nutriční hodnoty

nasolené, vařené

498
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny34 g
Sacharidy0,6 g
Tuky39 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 498 kcal —
  • Bílkoviny 34 g 67%
  • Sacharidy 0,6 g 0%
  • Tuky 39 g 50%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 2560 mg 111%
  • Cholesterol 110 mg 37%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,33 mg 2%

Minerální látky

  • Vápník 23 mg 2%
  • Draslík 440 mg 9%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g49834 g0,6 g39 g
50 g50 g24917 g0,3 g20 g
150 g150 g74750 g0,9 g59 g
200 g200 g99667 g1,2 g78 g
250 g250 g124584 g1,5 g98 g

Otázky o potravině Slaninové kousky

Co jsou slaninové kousky a jak se vyrábějí?

Obvykle jde o malé kousky uzené nebo nasolené slaniny, které se opečou dokřupava. Některé výrobky označené jako slaninové kousky jsou ale bezmasé náhražky, takže se složení může lišit.

Jak použít slaninové kousky v jídle?

Posyp jimi až těsně před podáváním bramborovou kaši, pečené brambory, míchaná vejce nebo krémovou polévku. V salátu dodají křupavost; přidej je až nakonec, aby nezvlhly.

Jak připravit slaninové kousky doma?

Slaninu nakrájej na malé kostičky a opékej je na pánvi na středním ohni asi 6–10 minut, občas promíchej. Nech je okapat na papírové utěrce; do pokrmu je vmíchej až před podáváním.

Čím nahradit slaninové kousky?

Použij na pánvi dokřupava opečenou slaninu nakrájenou nadrobno. Bezmasou variantou jsou kousky uzeného tofu nebo hotové bezmasé kousky slaniny; jejich chuť i slanost se mohou lišit.

Jaký je rozdíl mezi slaninovými kousky a slaninou?

Slanina je celý kus nebo plátek, zatímco slaninové kousky jsou už nakrájené a často předem opečené. Slanina má 34 g bílkovin na 100 g, slaninové kousky 34 g.

Jsou slaninové kousky hotové k jídlu?

Mnohé balené slaninové kousky jsou už tepelně upravené a můžeš je přidat rovnou do jídla. Syrové kostičky slaniny ale musíš nejdřív důkladně opéct; samotný název výrobku ti způsob přípravy nezaručí.

Zdroj: Canadian Nutrient File 1979 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává