Víte, co máte na talíři
Salátový dresink
Kalorie a nutriční hodnoty
balený
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 303 kcal —
- Bílkoviny 0,6 g 1%
- Sacharidy 6,2 g 2%
- Tuky 31 g 39%
- Nasycené mastné kyseliny 2,5 g 13%
- Vláknina 0,6 g 2%
- Cukry 4,2 g —
- Sodík 949 mg 41%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 11,5 µg 1%
- Vitamin K 99,8 µg 83%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
Minerální látky
- Vápník 28 mg 2%
- Železo 0,19 mg 1%
- Hořčík 5,1 mg 1%
- Fosfor 23 mg 2%
- Draslík 56 mg 1%
- Zinek 0,12 mg 1%
- Mangan 0,03 mg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 303 | 0,6 g | 6,2 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 0,3 g | 3,1 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 455 | 0,9 g | 9,3 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 606 | 1,2 g | 12 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 758 | 1,5 g | 15 g | 76 g |
Podobné potraviny
- Italský salátový dresink547 kcal / 100 g
- Salátový dresink s olejem a octemdomácí recept449 kcal / 100 g
- Francouzský salátový dresinkdomácí recept631 kcal / 100 g
- Salátový dresink green goddessběžný427 kcal / 100 g
- Salátový dresink s nízkým obsahem tukubaleno160 kcal / 100 g
- Salátová zálivka Caesarpředbaleno448 kcal / 100 g
- Salátová zálivkadomácí, se solí190 kcal / 100 g
- Vinaigrette na salát596 kcal / 100 g
- Sójová omáčkabaleno40 kcal / 100 g
- Vinaigrettes běžným obsahem tuku, komerčně vyráběná227 kcal / 100 g
Otázky o potravině Salátový dresink
Jak si připravit salátový dresink doma?
Smíchej tři díly oleje s jedním dílem octa nebo citronové šťávy, přidej hořčici, sůl a pepř a protřepej v uzavřené sklenici. Před podáváním ho znovu promíchej, protože se olej a kyselá složka rychle oddělí.
Kdy přidat salátový dresink do salátu?
Listový salát promíchej s dresinkem těsně před podáváním, aby nezvadl. Pevnější zeleninu, například zelí nebo mrkev, můžeš ochutit dřív; krátké odležení jí prospěje.
Jak dlouho vydrží otevřený salátový dresink?
Řiď se pokyny na obalu a po otevření ho uchovávej v lednici, pevně uzavřený. Domácí dresink bez čerstvých surovin spotřebuj během několika dnů; pokud obsahuje česnek, bylinky nebo jogurt, připrav raději jen množství na brzkou spotřebu.
Jaký salátový dresink se hodí k Caesar salátu?
Klasický Caesar salát se podává s krémovým dresinkem z ančoviček, česneku, citronu, parmazánu, hořčice a oleje; často se do něj přidává také žloutek. Dresink promíchej s římským salátem a navrch dej krutony a parmazán.
Čím nahradit salátový dresink, když ho nemám?
Jednoduchou náhradou je olivový olej s citronovou šťávou nebo octem, solí a pepřem. Pro krémovější výsledek rozmíchej bílý jogurt s hořčicí a citronem.
Jaký je rozdíl mezi salátovým dresinkem a salátovou zálivkou?
Salátová zálivka bývá řidší směs oleje a octa, zatímco salátový dresink může být krémový a obsahovat například majonézu nebo jogurt. V běžné řeči se ale názvy často používají zaměnitelně.
Kolik soli mívá salátový dresink?
Dresink může být poměrně slaný: 949 mg sodíku na 100 g. Když si ho mícháš sám, osol ho až po ochutnání a zvaž, zda přidáš také slané suroviny, jako jsou olivy nebo sýr.
Je salátový dresink zdrojem vitaminu K?
Ano, salátový dresink je zdrojem vitaminu K: obsahuje 99,8 µg na 100 g. Skutečné množství v porci závisí na tom, kolik dresinku si na salát naliješ.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 11187 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
