Víte, co máte na talíři
Salát Boston
Kalorie a nutriční hodnoty
čerstvý
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 17 kcal —
- Bílkoviny 1,1 g 2%
- Sacharidy 2,2 g 1%
- Tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 2,2 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 1,1 g | 2,2 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,6 g | 1,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 1,7 g | 3,3 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 2,2 g | 4,4 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 2,8 g | 5,5 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Salát Boston
Je salát Boston totéž co máslový salát?
Salát Boston patří mezi máslové saláty: má měkké, jemné listy a volnější hlávku. Název se může používat pro konkrétní typ máslového salátu.
Jak salát Boston umýt, aby se listy nepotrhaly?
Listy opatrně odděl, krátce je opláchni ve studené vodě a osušíš je v odstředivce na salát nebo čistou utěrkou. Nenechávej je dlouho namočené, protože měkké listy snadno zvadnou.
Jak dlouho vydrží salát Boston v lednici?
Neomytou hlávku ulož do zásuvky na zeleninu, volně zabalenou do papírové utěrky a sáčku nebo nádoby. Obvykle vydrží několik dní; omyté listy před uložením důkladně osušíš.
Dají se listy salátu Boston použít jako obal na náplň?
Ano, široké a pružné listy se hodí na závitky s rýží, tofu, kuřetem nebo zeleninou. Z nejpevnějších vnějších listů můžeš odříznout silnější střední žebro, aby se lépe ohýbaly.
Do jakých jídel se salát Boston nejlépe hodí?
Jeho jemné listy se hodí do sendvičů a burgerů i do salátů s vejcem, ředkvičkami nebo lehkou zálivkou. Zálivku přidej až těsně před podáváním, aby listy nezměkly.
Čím můžu salát Boston nahradit?
Do sendviče nebo závitků ho dobře zastoupí máslový salát, který má podobně jemné a poddajné listy. Ledový salát je křupavější a pevnější, takže se hodí spíš tam, kde chceš výraznější křupnutí.
Zdroj: CREA (Italy) 005430 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
