Víte, co máte na talíři
Kuřecí rýže s vývarem
Kalorie a nutriční hodnoty
v portorickém stylu
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 151 kcal —
- Bílkoviny 12 g 24%
- Sacharidy 15 g 5%
- Tuky 4 g 5%
- Nasycené mastné kyseliny 0,9 g 5%
- Vláknina 1,4 g 5%
- Cukry 1,2 g —
- Sodík 754 mg 33%
- Cholesterol 42 mg 14%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 20 µg 2%
- Vitamin C 6,9 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,66 mg 4%
- Vitamin K 7,8 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 7%
- Niacin (B3) 3,8 mg 24%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folát (B9) 38 µg 10%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
- Cholin 32,4 mg 6%
Minerální látky
- Vápník 21 mg 2%
- Železo 1,4 mg 8%
- Hořčík 19 mg 5%
- Fosfor 123 mg 10%
- Draslík 191 mg 4%
- Zinek 0,94 mg 9%
- Měď 0,1 mg 11%
- Selen 11,8 µg 21%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 12 g | 15 g | 4 g |
| 1 porce | 215 g | 325 | 26 g | 32 g | 8,7 g |
| 2 porce | 430 g | 649 | 52 g | 65 g | 17 g |
| ½ porce | 107,5 g | 162 | 13 g | 16 g | 4,3 g |
| 3 porce | 645 g | 974 | 78 g | 97 g | 26 g |
| 4 porce | 860 g | 1299 | 104 g | 130 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 6 g | 7,5 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 18 g | 23 g | 6,1 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 24 g | 30 g | 8,1 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 30 g | 38 g | 10 g |
Podobné potraviny
- Soupy rice mixture with chicken and potatoes puerto rican style112 kcal / 100 g
- Kuřecí polévka s rýžíkonzervované, zahuštěné68 kcal / 100 g
- Kuřecí rýžová polévkav konzervě, kousky, k okamžité spotřebě53 kcal / 100 g
- Rýžová polévka s kuřetem a zeleninous bílou rýží, s kuřecími prsy, solená70 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kuřecí rýže s vývarem
Jak uvařit kuřecí rýži s vývarem, aby bylo kuře bezpečně propečené?
Kuře zvolna vař ve vývaru, až je měkké; nejtlustší část musí uvnitř dosáhnout 75 °C. Rýži přidej podle druhu obvykle na posledních 15–20 minut, pak kuře ober a vrať do hrnce.
Jak zabránit tomu, aby rýže v kuřecí polévce nasákla všechen vývar?
Uvař rýži zvlášť a přidávej ji do misek těsně před podáváním. Když ji vaříš rovnou v polévce, počítej s tím, že při chladnutí dál nasaje tekutinu.
Můžu do kuřecí rýže s vývarem použít zbylé pečené kuře?
Ano. Maso ober, natrhej na menší kousky a přidej do horkého vývaru až ke konci, jen aby se důkladně prohřálo; dlouhým vařením by vyschlo.
Jak dlouho vydrží kuřecí rýže s vývarem v lednici?
Zbytky rychle zchlaď a ulož do lednice nejpozději do dvou hodin od vaření. S rýží je nejbezpečnější sníst je do 24 hodin a při ohřívání prohřát porci důkladně, jen jednou.
Co přidat do kuřecí rýže s vývarem, aby měla svěží chuť?
Na závěr vmíchej nasekanou petrželku nebo pažitku a přidej trochu citronové šťávy. Dobře se hodí také mrkev, celer a pórek, které můžeš vařit přímo ve vývaru.
Jak se kuřecí rýže s vývarem liší od kuřecí polévky s rýží?
Kuřecí polévka s rýží bývá řidší a má více vývaru na porci, zatímco kuřecí rýže s vývarem je hustší, s větším podílem rýže a masa. Kuřecí polévka s rýží má 24 kcal na 100 g.
Zdroj: FNDDS (USDA) 58155410 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
