Víte, co máte na talíři

Kuřecí frankfurtský párek

Kalorie a nutriční hodnoty

223
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny16 g
Sacharidy2,7 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 223 kcal —
  • Bílkoviny 16 g 31%
  • Sacharidy 2,7 g 1%
  • Tuky 16 g 21%
  • Nasycené mastné kyseliny 3,9 g 19%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 3 g —
  • Sodík 1027 mg 45%
  • Cholesterol 96 mg 32%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,5 µg 3%
  • Vitamin E 0,22 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacin (B3) 4,7 mg 29%
  • Kyselina pantothenová (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamin B6 0,32 mg 19%
  • Folát (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 0,54 µg 23%
  • Cholin 50,5 mg 9%

Minerální látky

  • Vápník 74 mg 6%
  • Železo 1,2 mg 7%
  • Hořčík 20 mg 5%
  • Fosfor 162 mg 13%
  • Draslík 202 mg 4%
  • Zinek 1,1 mg 10%
  • Měď 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Selen 23 µg 42%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g22316 g2,7 g16 g
1 porce85 g19013 g2,3 g14 g
2 porce170 g37926 g4,7 g28 g
½ porce42,5 g956,6 g1,2 g6,9 g
3 porce255 g56940 g7 g41 g
4 porce340 g75853 g9,3 g55 g
50 g50 g1127,8 g1,4 g8,1 g
150 g150 g33523 g4,1 g24 g
200 g200 g44631 g5,5 g32 g
250 g250 g55839 g6,9 g41 g

Otázky o potravině Kuřecí frankfurtský párek

Jak ohřát kuřecí frankfurtský párek, aby nepraskl?

Dej ho do horké, ale ne vroucí vody a nech ho prohřát asi 5 minut. Prudký var může narušit střívko a párek vysušit.

Dá se kuřecí frankfurtský párek opéct na pánvi nebo na grilu?

Ano. Opékej ho na mírném až středním žáru a průběžně otáčej, dokud nebude ze všech stran zlatavý a horký i uvnitř; příliš vysoký žár ho snadno spálí.

Co podávat ke kuřecímu frankfurtskému párku?

Hodí se do rohlíku s hořčicí nebo křenem, k bramborové kaši i do čočkové polévky. Nakrájený můžeš přidat také do leča nebo těstovinového salátu.

Jak dlouho vydrží kuřecí frankfurtský párek po otevření?

Ulož ho v uzavřené nádobě do lednice a spotřebuj do 3–4 dnů. Nenechávej ho dlouho při pokojové teplotě; neotevřené balení skladuj podle pokynů výrobce.

Čím nahradit kuřecí frankfurtský párek v receptu?

Do polévky nebo těstovin můžeš použít kuřecí párek, který bývá méně tučný: má 182 kcal a 12,4 g tuku na 100 g, zatímco kuřecí frankfurtský párek má 223 kcal a 16 g tuku.

Je kuřecí frankfurtský párek lehčí než klasický frankfurtský párek?

Podle energie a tuku ano: kuřecí frankfurtský párek má 223 kcal a 16 g tuku na 100 g, zatímco klasický frankfurtský párek 279 kcal a 23,4 g tuku.

Obsahuje kuřecí frankfurtský párek jen kuřecí maso?

Ne nutně. Název sám nezaručuje, že je vyrobený výhradně z kuřecího masa; podíl masa i případné další druhy masa zjistíš v seznamu složek.

Zdroj: USDA FoodData Central 171624 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává