Víte, co máte na talíři
Kokosové makronky
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 504 kcal —
- Bílkoviny 5,9 g 12%
- Sacharidy 49 g 18%
- Tuky 30 g 38%
- Nasycené mastné kyseliny 28 g 141%
- Vláknina 6,8 g 24%
- Cukry 49 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 504 | 5,9 g | 49 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 3 g | 25 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 756 | 8,9 g | 74 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1008 | 12 g | 99 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1260 | 15 g | 124 g | 75 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Kokosové makronky
Z čeho se připravují kokosové makronky?
Základem jsou strouhaný kokos, cukr a bílek; některé recepty přidávají kondenzované mléko. Směs má držet pohromadě, ale neměla by z ní vytékat tekutina.
Jak dlouho péct kokosové makronky a při jaké teplotě?
Peč je při 160 °C přibližně 12–15 minut, až špičky lehce zezlátnou. Po vytažení je nech na plechu zpevnit, protože horké se snadno rozpadají.
Jak zabránit tomu, aby se kokosové makronky při pečení roztekly?
Kokosovou směs nech před tvarováním asi 10 minut odstát, aby nasákla vlhkost. Pokud se kopečky přesto rozjíždějí, přimíchej trochu kokosu; na plech je skládej na pečicí papír.
Jak skladovat kokosové makronky, aby nezvlhly?
Po úplném vychladnutí je ulož do dobře uzavřené dózy na suchém místě. Nedávej je do lednice, kde mohou natáhnout vlhkost a pachy.
Dají se kokosové makronky zamrazit?
Ano. Zmraz je v uzavřené nádobě, nejlépe proložené pečicím papírem, a před podáváním je nech rozmrznout při pokojové teplotě.
S čím podávat kokosové makronky?
Dobře se hodí ke kávě nebo čaji a jejich sladkost vyváží hořká čokoláda. Můžeš je také zčásti namočit do rozpuštěné čokolády.
Jaký je rozdíl mezi kokosovými makronkami a mandlovými sušenkami?
Kokosové makronky jsou založené na kokosu a bývají měkké a vláčné uvnitř, zatímco mandlové sušenky mají jako hlavní surovinu mandle a často jsou křupavější. Mandlové sušenky mají na 100 g 10 g bílkovin, kokosové makronky 5,9 g.
Zdroj: BLS (Germany) D660300 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
