Víte, co máte na talíři

Croissant se šunkou a sýrem

Kalorie a nutriční hodnoty

378
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny11 g
Sacharidy36 g
Tuky21 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 378 kcal —
  • Bílkoviny 11 g 22%
  • Sacharidy 36 g 13%
  • Tuky 21 g 26%
  • Nasycené mastné kyseliny 11 g 55%
  • Vláknina 2,1 g 8%
  • Cukry 3,8 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g37811 g36 g21 g
50 g50 g1895,6 g18 g10 g
150 g150 g56717 g54 g31 g
200 g200 g75622 g71 g41 g
250 g250 g94528 g89 g52 g

Otázky o potravině Croissant se šunkou a sýrem

Jak ohřát croissant se šunkou a sýrem, aby zůstal křupavý?

Dej ho na 6–8 minut do trouby předehřáté na 160 °C. Mikrovlnná trouba ho ohřeje rychle, ale pečivo změkne.

Jak si připravit croissant se šunkou a sýrem doma?

Croissant podélně rozřízni, vlož plátky šunky a sýra a peč při 180 °C asi 6–8 minut, až se sýr začne rozpouštět. Náplň nepřeplň, aby při ohřívání nevytekla.

Jaký sýr se hodí do croissantu se šunkou a sýrem?

Dobře se rozpouští ementál, gouda nebo čedar; mozzarella je jemnější a pustí víc vlhkosti. Sýr nakrájej na tenké plátky, aby se prohřál dřív, než se croissant příliš opeče.

Jak skladovat croissant se šunkou a sýrem?

Nenechávej ho dlouho při pokojové teplotě: po vychladnutí ho zabal a dej do lednice, kde ho sněz nejlépe do dvou dnů. Před jídlem ho krátce prohřej v troubě, aby pečivo znovu zkřuplo.

Dá se croissant se šunkou a sýrem zamrazit?

Ano, zabal ho těsně do fólie nebo sáčku a zamraz. Nech ho rozmrazit v lednici a pak ho prohřej v troubě při 160 °C, dokud není horký i uprostřed.

S čím podávat croissant se šunkou a sýrem?

Dobře se hodí k jednoduchému zeleninovému salátu, rajčatům nebo nakrájené okurce. Křupavá a svěží příloha vyváží máslové pečivo a slanou náplň.

Zdroj: NEVO (Netherlands) 2551 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává