Víte, co máte na talíři

Čokoládový croissant

Kalorie a nutriční hodnoty

balený

421
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny6,3 g
Sacharidy49 g
Tuky21 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 421 kcal —
  • Bílkoviny 6,3 g 13%
  • Sacharidy 49 g 18%
  • Tuky 21 g 27%
  • Nasycené mastné kyseliny 13 g 63%
  • Vláknina 2,7 g 10%
  • Cukry 13 g —
  • Sodík 441 mg 19%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 94,5 µg 11%
  • Vitamin K 2,5 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,53 mg 3%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,35 mg 7%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folát (B9) 16,8 µg 4%
  • Vitamin B12 0,06 µg 3%

Minerální látky

  • Vápník 91 mg 7%
  • Železo 3,2 mg 18%
  • Hořčík 32 mg 8%
  • Fosfor 93 mg 7%
  • Draslík 150 mg 3%
  • Zinek 0,84 mg 8%
  • Měď 0,22 mg 24%
  • Mangan 0,46 mg 20%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g4216,3 g49 g21 g
50 g50 g2113,1 g24 g11 g
150 g150 g6329,4 g73 g32 g
200 g200 g84213 g97 g43 g
250 g250 g105316 g122 g54 g

Otázky o potravině Čokoládový croissant

Jak čokoládový croissant ohřát, aby byl znovu křupavý?

Dej ho na 4–6 minut do trouby předehřáté na 160 °C. Mikrovlnka ho sice rychle prohřeje, ale těsto změkne.

Dá se čokoládový croissant zamrazit?

Ano. Zabal ho jednotlivě do sáčku nebo fólie a zamraz; při pokojové teplotě rozmrzne zhruba za hodinu. Pak ho krátce prohřej v troubě, aby se obnovila křupavost.

Jak poznat dobrý čokoládový croissant v pekárně?

Vybírej kus s jasně vrstveným, zlatavým a suchým povrchem, který není zploštělý ani mastný. Čokoláda má být uvnitř, ne vytékající ve velké louži na plech.

S čím se čokoládový croissant nejlépe podává?

Dobře ladí s kávou, čajem nebo sklenicí mléka; k snídani ho můžeš doplnit ovocem, třeba mandarinkou či jahodami. Je dost sladký, takže další sladká pomazánka obvykle není potřeba.

Jaký je rozdíl mezi čokoládovým a obyčejným croissantem?

Čokoládový croissant obsahuje náplň nebo čokoládové proužky, obyčejný je bez nich. Energetická hodnota je podobná: čokoládový má 421 kcal na 100 g, obyčejný croissant 398 kcal.

Je čokoládový croissant vhodný k snídani?

Můžeš si ho dát k snídani, ale ber ho spíš jako sladké pečivo než jako celé jídlo. Pro sytější snídani ho doplň jogurtem nebo tvarohem a kusem ovoce.

Obsahuje čokoládový croissant mléko nebo lepek?

Obvykle ano: těsto se připravuje z pšeničné mouky a často také z másla, zatímco čokoládová náplň může obsahovat mléko. Přesné složení se liší podle receptu, takže při alergii nebo nesnášenlivosti se na konkrétní složení zeptej.

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 7733 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává