Víte, co máte na talíři
Chili, bez fazolí
Kalorie a nutriční hodnoty
konzervovaný hlavní chod
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 118 kcal —
- Bílkoviny 7,5 g 15%
- Sacharidy 5,6 g 2%
- Tuky 7,1 g 9%
- Nasycené mastné kyseliny 2,3 g 11%
- Vláknina 0,5 g 2%
- Cukry 1,1 g —
- Sodík 411 mg 18%
- Cholesterol 21 mg 7%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 1,8 mg 2%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,59 mg 4%
- Vitamin K 2,2 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 1,2 mg 8%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folát (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 1 µg 43%
- Cholin 42,2 mg 8%
Minerální látky
- Vápník 30 mg 2%
- Železo 2 mg 11%
- Hořčík 20 mg 5%
- Fosfor 77 mg 6%
- Draslík 185 mg 4%
- Zinek 1,1 mg 10%
- Měď 0,19 mg 21%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 6,5 µg 12%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 7,5 g | 5,6 g | 7,1 g |
| 1 porce | 240 g | 283 | 18 g | 13 g | 17 g |
| 2 porce | 480 g | 566 | 36 g | 27 g | 34 g |
| ½ porce | 120 g | 142 | 9 g | 6,7 g | 8,5 g |
| 3 porce | 720 g | 850 | 54 g | 40 g | 51 g |
| 4 porce | 960 g | 1133 | 72 g | 54 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 3,8 g | 2,8 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 11 g | 8,4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 15 g | 11 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 19 g | 14 g | 18 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Chili, bez fazolí
Jak připravit chili bez fazolí, aby mělo výraznou chuť?
Mleté maso nejdřív opeč na rozpáleném oleji, až zhnědne, a teprve potom přidej cibuli, česnek, chilli, římský kmín a rajčata. Nech směs zvolna probublávat alespoň 30 minut; chutě se propojí a omáčka zhoustne.
Jak zahustit chili bez fazolí?
Nech ho posledních 10–15 minut vařit odkryté a občas promíchej, aby se odpařila přebytečná tekutina. Když spěcháš, rozmačkej část masa se zeleninou o stěnu hrnce; mouka by zbytečně změnila chuť.
Co podávat k chili bez fazolí?
Hodí se k němu rýže, kukuřičné placky, pečené brambory nebo křupavý chléb. Na talíři ho můžeš doplnit zakysanou smetanou, nastrouhaným sýrem, jarní cibulkou nebo koriandrem.
Jak dlouho vydrží chili bez fazolí v lednici a dá se zmrazit?
V uzavřené nádobě ho uchovávej v lednici až 3–4 dny. Zamraz ho po porcích; v mrazáku si zachová dobrou kvalitu zhruba 2–3 měsíce a rozmrazit ho můžeš přes noc v lednici.
Jak chili bez fazolí bezpečně ohřát?
V hrnci ho ohřívej na mírném plameni a často míchej, dokud není horké i uprostřed; podle potřeby přidej trochu vody. V mikrovlnce ho během ohřívání alespoň jednou promíchej, protože se může zahřát nerovnoměrně.
Čím nahradit fazole v chili, když je recept obsahuje?
Fazole můžeš vynechat a pro objem přidat nakrájenou papriku, kukuřici nebo houby; přidej je podle toho, jak měkké je chceš mít. Pokud chceš zachovat sytou strukturu, dobře funguje i čočka, která ale změní chuť výsledného jídla.
Zdroj: USDA FoodData Central 172098 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
