Víte, co máte na talíři

Plněné ravioli se sýrem

Kalorie a nutriční hodnoty

konzervované

77
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny2,5 g
Sacharidy12 g
Tuky1,5 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 77 kcal —
  • Bílkoviny 2,5 g 5%
  • Sacharidy 12 g 4%
  • Tuky 1,5 g 2%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,7 g 4%
  • Vláknina 1,3 g 5%
  • Cukry 3,7 g —
  • Sodík 306 mg 13%
  • Cholesterol 3 mg 1%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,85 mg 6%
  • Vitamin K 2,3 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 1,1 mg 7%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,27 mg 5%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folát (B9) 20 µg 5%
  • Vitamin B12 0,03 µg 1%
  • Cholin 9,5 mg 2%

Minerální látky

  • Vápník 33 mg 3%
  • Železo 0,74 mg 4%
  • Hořčík 15 mg 4%
  • Fosfor 50 mg 4%
  • Draslík 232 mg 5%
  • Zinek 0,36 mg 3%
  • Měď 0,14 mg 16%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 3,5 µg 6%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g772,5 g12 g1,5 g
1 porce242 g1866 g30 g3,5 g
2 porce484 g37312 g60 g7 g
½ porce121 g933 g15 g1,8 g
3 porce726 g55918 g90 g11 g
4 porce968 g74524 g120 g14 g
50 g50 g391,2 g6,2 g0,7 g
150 g150 g1163,7 g19 g2,2 g
200 g200 g1545 g25 g2,9 g
250 g250 g1936,2 g31 g3,6 g

Otázky o potravině Plněné ravioli se sýrem

Jak dlouho vařit sýrové ravioli?

Čerstvé ravioli vař v mírně vroucí osolené vodě obvykle 3–5 minut, sušené déle podle návodu na obalu. Hotové jsou, když vyplavou a těsto je měkké, ale stále drží tvar.

Jak uvařit ravioli, aby nepraskla?

Vlož je do velkého hrnce s mírně vroucí, ne prudce bublající vodou a jednou je opatrně promíchej. Nevysypávej jich do hrnce příliš mnoho najednou; slévej je děrovanou lžící nebo opatrně přes cedník.

Jaká omáčka se hodí k sýrovým ravioli?

Dobře k nim pasuje rajčatová omáčka, šalvějové máslo nebo smetanová omáčka s trochou pepře. Po uvaření je promíchej s omáčkou na pánvi a přidej parmazán či čerstvou bazalku.

Jak uchovávat uvařená sýrová ravioli?

Zbytky nech rychle vychladnout, dej je do uzavřené nádoby a ulož do lednice; spotřebuj je do 2 dnů. S omáčkou se mohou slepit, proto je před uložením lehce promíchej s trochou omáčky.

Dají se sýrové ravioli zmrazit?

Neuvařené ravioli rozlož v jedné vrstvě na tác, nech je zmrznout a pak je přesyp do sáčku nebo nádoby. Vař je rovnou zmrazené, bez rozmrazování, a počítej s několika minutami navíc.

Čím nahradit sýrové ravioli?

Do podobného jídla můžeš použít tortellini se sýrovou náplní nebo jiné plněné těstoviny. Pokud je chceš nahradit obyčejnými těstovinami, uvař je zvlášť a podávej se sýrem a stejnou omáčkou.

Zdroj: USDA FoodData Central 173328 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává