Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 17 kcal —
- Protina 1.8 g 4%
- Carbohydrate 1.7 g 1%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.2 g 4%
- Asukal 1.1 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 1.8 g | 1.7 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0.9 g | 0.9 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 2.7 g | 2.6 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 3.6 g | 3.4 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 4.5 g | 4.3 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Togue ng munggopinatubo, hilaw56 kcal / 100 g
- Usbong ng munggohilaw22 kcal / 100 g
- Taugepinakuluan, tinanggalan ng tubig21 kcal / 100 g
- Mung bean sproutsmature seeds, hilaw30 kcal / 100 g
- Beansprouts mungnilaga sa tubig na walang asin25 kcal / 100 g
- Kidney bean sproutsboiled, drained33 kcal / 100 g
- Togang usbong ng soya54 kcal / 100 g
- Tubong toyomga binhi na hinog, niluto, niluto sa singaw81 kcal / 100 g
- Sprouted beansmature seeds, cooked, boiled, drained, with salt33 kcal / 100 g
- Tubo ng toyomga butong mature, hilaw122 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Togue
Paano igisa ang togue para manatili itong malutong?
Patuyuin muna ang togue at igisa sa napakainit na kawali nang 2–3 minuto lang, kasama ng bawang at sibuyas. Idagdag ito sa pinakahuli at haluin nang mabilis; kapag matagal niluto, lumalambot at naglalabas ito ng tubig.
Kailangan bang pakuluan muna ang togue bago idagdag sa pansit?
Hindi; banlawan at patuluin lang, saka ihalo sa pansit sa huling 1–2 minuto ng pagluluto. Sa ganitong paraan, naluluto ito pero nananatiling may kagat.
Paano pumili ng sariwang togue?
Pumili ng matitibay at mapuputing usbong na walang malansang amoy, maitim na batik o malagkit na bahagi. Iwasan ang mukhang nanlalanta o nakalubog sa tubig.
Paano mag-imbak ng togue para hindi agad malanta?
Itago ito sa refrigerator sa malinis na lalagyang may takip at may tuyong paper towel na sisipsip sa sobrang halumigmig. Palitan ang towel kapag nabasa at gamitin sa loob ng ilang araw; itapon kung malansa o malagkit na.
Anong mga ulam ang karaniwang nilalagyan ng togue?
Masarap ito sa pansit, lumpiang gulay at chopsuey. Sa lumpia, igisa muna nang mabilis at palamigin bago ibalot para hindi mabasa ang wrapper.
Puwede bang kainin nang hilaw ang togue?
Mas ligtas itong lutuin nang mabuti, lalo na kung buntis, bata, matanda o mahina ang resistensiya ang kakain. Banlawan man ito, maaaring manatili ang mikrobyo sa hilaw na usbong; idagdag sa mainit na ulam at lutuin hanggang umusok at mainit ang kabuuan.
Ano ang kaibahan ng togue at usbong ng munggo?
Magkasingkahulugan ang mga pangalang ito sa karaniwang gamit sa pagluluto: tumutukoy ang mga ito sa maliliit na usbong ng munggo. Sa datos na nakalista, ang usbong ng munggo ay may 26 kcal at 3.6 g na protina sa bawat 100 g, kumpara sa 17 kcal at 1.8 g na protina sa togue.
Pinagmulan: NEVO (Netherlands) 59 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla