Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 101 kcal —
  • Protina 2.9 g 6%
  • Carbohydrate 18 g 7%
  • Taba 1.7 g 2%
  • Saturated fat 1 g 5%
  • Hibla 0 g 0%
  • Sodium 164 mg 7%
  • Cholesterol 7 mg 2%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 50 µg 6%
  • Bitamina C 0.7 mg 1%
  • Bitamina D 0.9 µg 5%
  • Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
  • Niacin (B3) 0.08 mg 0%
  • Pantothenic acid (B5) 0.28 mg 6%
  • Bitamina B6 0.03 mg 2%
  • Folate (B9) 4 µg 1%
  • Bitamina B12 0.25 µg 10%

Mga mineral

  • Calcium 109 mg 8%
  • Iron 0.05 mg 0%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Phosphorus 83 mg 7%
  • Potassium 137 mg 3%
  • Zinc 0.35 mg 3%
  • Copper 0.01 mg 1%
  • Manganese 0 mg 0%
  • Selenium 2.1 µg 4%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g1012.9 g18 g1.7 g
1 bahagi142 g1434.1 g26 g2.5 g
2 bahagi284 g2878.2 g52 g4.9 g
½ bahagi71 g722.1 g13 g1.2 g
3 bahagi426 g43012 g79 g7.4 g
4 bahagi568 g57417 g105 g9.8 g
50 g50 g511.5 g9.2 g0.9 g
150 g150 g1524.4 g28 g2.6 g
200 g200 g2025.8 g37 g3.5 g
250 g250 g2537.3 g46 g4.3 g

Mga tanong tungkol sa puding na saging

Paano gumawa ng puding na saging na hindi nanlalabnaw?

Lutuin muna ang custard hanggang kumapal at bumalot sa likod ng kutsara, saka palamigin bago ito isalin sa mga patong ng saging at biskwit. Takpan nang dikit ang ibabaw para hindi magbalat, at palamigin nang hindi bababa sa 4 na oras.

Anong saging ang pinakamainam sa puding na saging?

Pumili ng hinog na saging na mabango at may kaunting tuldok na kayumanggi, pero matibay pa ang laman. Iwasan ang sobrang lambot dahil madaling madurog at maglabas ng katas sa custard.

Puwede bang ihanda ang puding na saging nang isang araw bago ihain?

Oo. Takpan at ilagay agad sa refrigerator; pinakamainam itong kainin sa loob ng 1–2 araw dahil unti-unting lumalambot ang biskwit at nangingitim ang hiwa ng saging.

Paano hindi nangingitim ang saging sa puding?

Buuin ang dessert kaagad at tabunan nang lubos ng custard o whipped cream ang mga hiwa para hindi masyadong malantad sa hangin. Maaari ring lagyan nang kaunti ng katas ng lemon, pero kaunti lang para hindi manaig ang asim.

Anong biskwit ang ginagamit sa puding na saging?

Karaniwang ginagamit ang manipis at matamis na vanilla wafer o tea biscuit; sumisipsip ang mga ito ng custard habang nananatiling may kaunting lambot. Patung-patungin ang biskwit, hiwang saging, at custard sa isang lalagyan.

Ano ang puwedeng ipalit sa vanilla wafer sa puding na saging?

Gumamit ng tea biscuit, graham cracker, o ladyfinger. Kung matamis na graham cracker ang gamit mo, bawasan nang kaunti ang asukal sa custard para hindi maging sobrang tamis.

Ano ang pagkakaiba ng puding na saging at puding na banilya?

May patong ng hiwang saging ang puding na saging, samantalang lasa at bango ng banilya ang pangunahing katangian ng puding na banilya. Magkalapit ang sustansiya nila: 101 kcal ang puding na saging at 101 kcal ang puding na banilya sa bawat 100 g.

Kailangan bang lutuin ang puding na saging, o puwede itong gawin nang walang bake?

Hindi kailangang i-bake ang pinagsama-samang dessert: lutuin ang custard sa kaserola, palamigin, at patigasin ang mga patong sa refrigerator. Kung instant mix ang gamit, sundin ang paraan ng paghahanda nito at hayaang lumambot ang biskwit sa malamig na custard.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 167589 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla