Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 104 kcal —
  • Protina 3.1 g 6%
  • Carbohydrate 18 g 6%
  • Taba 2.5 g 3%
  • Saturated fat 1.8 g 9%
  • Hibla 0.2 g 1%
  • Sodium 163 mg 7%
  • Cholesterol 7 mg 2%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 49 µg 5%
  • Bitamina C 0.7 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.15 mg 11%
  • Niacin (B3) 0.09 mg 1%
  • Pantothenic acid (B5) 0.29 mg 6%
  • Bitamina B6 0.15 mg 9%
  • Folate (B9) 4 µg 1%
  • Bitamina B12 0.26 µg 11%

Mga mineral

  • Calcium 113 mg 9%
  • Iron 0.2 mg 1%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Phosphorus 89 mg 7%
  • Potassium 159 mg 3%
  • Zinc 0.37 mg 3%
  • Copper 0.03 mg 3%
  • Manganese 0.04 mg 2%
  • Selenium 2.3 µg 4%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g1043.1 g18 g2.5 g
1 bahagi140 g1464.3 g25 g3.5 g
2 bahagi280 g2918.7 g49 g7 g
½ bahagi70 g732.2 g12 g1.8 g
3 bahagi420 g43713 g74 g11 g
4 bahagi560 g58217 g99 g14 g
50 g50 g521.6 g8.8 g1.3 g
150 g150 g1564.7 g26 g3.8 g
200 g200 g2086.2 g35 g5 g
250 g250 g2607.8 g44 g6.3 g

Mga tanong tungkol sa pudding ng gata ng niyog

Paano gumawa ng pudding ng gata ng niyog na hindi buo-buo?

Tunawin muna ang cornstarch sa kaunting malamig na gata bago ihalo sa natitirang sangkap. Lutuin sa mahinang apoy habang tuloy-tuloy ang paghahalo; kapag makapal na at may maliliit na bula, alisin sa apoy at palamigin.

Paano hindi magbalat ang ibabaw ng pudding habang pinapalamig?

Idikit ang plastic wrap mismo sa ibabaw ng pudding bago ilagay sa refrigerator. Palamigin nang hindi bababa sa 2 oras para tumatag bago ihain.

Gaano katagal puwedeng itago ang pudding ng gata ng niyog sa refrigerator?

Ilagay ito sa nakatakip na lalagyan at palamigin sa loob ng 2 oras mula nang maluto. Pinakamainam kainin sa loob ng 3–4 na araw; huwag iwan sa mesa nang magdamag.

Ano ang masarap ipares sa pudding ng gata ng niyog?

Budburan ng toasted niyog o lagyan ng hiniwang mangga para sa dagdag na tekstura at lasa. Maaari rin itong ihain kasama ng suman o malagkit na kanin.

Mas matamis ba ang pudding ng gata ng niyog kaysa puding na banilya?

Mas kaunti ang carbohydrate ng pudding ng gata ng niyog: 18 g kada 100 g, kumpara sa 18.5 g sa puding na banilya. Hindi nito mag-isa nasasabi kung alin ang mas matamis, dahil nakadepende rin iyon sa dami ng asukal sa recipe.

Gaano kalaking serving ng pudding ng gata ng niyog ang karaniwang kinakain?

Mga 140 g, halos isang maliit na mangkok, ang karaniwang serving. Katumbas ito ng 146 kcal.

Puwede bang i-freeze ang pudding ng gata ng niyog?

Puwede, pero maaaring magbago ang kinis at maghiwalay nang kaunti ang likido kapag natunaw. Kung i-freeze mo, ilagay sa lalagyang selyado; tunawin nang magdamag sa refrigerator at haluin bago ihain.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169615 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla