Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 387 kcal —
- Protina 3.8 g 8%
- Carbohydrate 77 g 28%
- Taba 6.6 g 8%
- Saturated fat 1.7 g 9%
- Hibla 0.7 g 3%
- Asukal 73 g —
- Sodium 118 mg 5%
- Cholesterol 3 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 9 µg 1%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina E 1 mg 7%
- Bitamina K 0.1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niacin (B3) 1.4 mg 9%
- Pantothenic acid (B5) 0.23 mg 5%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Bitamina B12 0.14 µg 6%
Mga mineral
- Calcium 42 mg 3%
- Iron 0.22 mg 1%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphorus 68 mg 5%
- Potassium 119 mg 3%
- Zinc 0.48 mg 4%
- Copper 0.06 mg 6%
- Manganese 0.16 mg 7%
- Selenium 2.2 µg 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 3.8 g | 77 g | 6.6 g |
| 1 bahagi | 16 g | 62 | 0.6 g | 12 g | 1.1 g |
| 2 bahagi | 32 g | 124 | 1.2 g | 25 g | 2.1 g |
| ½ bahagi | 8 g | 31 | 0.3 g | 6.2 g | 0.5 g |
| 3 bahagi | 48 g | 186 | 1.8 g | 37 g | 3.2 g |
| 4 bahagi | 64 g | 248 | 2.4 g | 49 g | 4.2 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 1.9 g | 39 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 5.7 g | 116 g | 9.9 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 7.6 g | 154 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 9.5 g | 193 g | 17 g |
Mga kahawig na pagkain
- Tsokolate fudgeinihanda ayon sa resipe410 kcal / 100 g
- Mga cookie ng peanut butterinianda mula sa resipe475 kcal / 100 g
- Vanilla fudgeinihanda ayon sa resipe383 kcal / 100 g
- Peanut butter652 kcal / 100 g
- Tsokolate marshmallow fudgeinianda ayon sa resipe453 kcal / 100 g
- Toffee fudgegawa sa bahay471 kcal / 100 g
- Vanilla fudge na may mga manina may mga mani435 kcal / 100 g
- Palamang manio pasta ng mani643 kcal / 100 g
- Mga peanut butter cookiepinalamig na dough, niluto503 kcal / 100 g
- Chips ng mantikilya ng manipatong ng kendi o529 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa peanut butter fudge
Paano gumawa ng peanut butter fudge na madaling hiwain?
Tunawin nang dahan-dahan ang 400 g puting tsokolate at 1 lata (mga 395 g) condensed milk sa mahinang apoy, saka ihalo ang 250 g peanut butter hanggang makinis. Ibuhos sa nilinyahang molde, palamigin sa refrigerator nang 3–4 na oras, at hiwain gamit ang kutsilyong pinainit sa mainit na tubig at pinunasan.
Bakit hindi tumitigas o nagiging buhaghag ang peanut butter fudge?
Kapag hindi tumigas, maaaring sobra ang peanut butter o kulang ang tsokolate; palamigin muna ito nang magdamag bago hiwain. Kapag buhaghag o mamantika, maaaring nainitan nang sobra ang halo—tunawin sa mahinang apoy at haluin palagi, hindi pakuluin.
Paano itinatago ang peanut butter fudge?
Ilagay sa lalagyang mahigpit ang takip at itago sa refrigerator; paghiwa-hiwalayin ng baking paper para hindi magdikit ang mga piraso. Ilabas sandali bago ihain para lumambot nang kaunti.
Puwede bang i-freeze ang peanut butter fudge?
Puwede. Balutin ang bawat piraso o patung-patungin nang may baking paper sa pagitan, ilagay sa lalagyang pang-freezer, at lasawin sa refrigerator magdamag para hindi mamasa o lumambot nang biglaan.
Ano ang masarap ipares sa peanut butter fudge?
Masarap itong ihain kasama ng kape o malamig na gatas; maaari ring durugin bilang topping sa vanilla ice cream. Dahil matamis at malinamnam, bagay ang kaunting asin o tinadtad na roasted peanuts sa ibabaw.
Mas mataba ba ang peanut butter fudge kaysa peanut butter?
Hindi: bawat 100 g ng peanut butter fudge ay may 6.6 g na taba, samantalang ang peanut butter ay may 53.7 g. Mas marami ring protina ang peanut butter: 26.1 g bawat 100 g, kumpara sa 3.8 g sa fudge.
Ligtas ba ang peanut butter fudge para sa may allergy sa mani?
Hindi—may mani ito, kaya huwag ihain sa taong may allergy sa mani. Iwasan din ang paghahanda nito sa kagamitang nadikitan ng mani kung may kasama kang kailangang umiwas dito.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167578 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla