Alamin ang laman ng plato mo
Pasta na buong butil
Calories at mga nutrisyon
51% buong trigo, ang natitira ay pinayamang semolina, tuyo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 361 kcal —
- Protina 13 g 26%
- Carbohydrate 62 g 23%
- Taba 2.6 g 3%
- Saturated fat 0.3 g 2%
- Hibla 11 g 40%
- Asukal 2.2 g —
- Sodium 12 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina K 0.9 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.55 mg 46%
- Riboflavin (B2) 0.31 mg 24%
- Niacin (B3) 8.6 mg 54%
- Pantothenic acid (B5) 0.7 mg 14%
- Bitamina B6 0.24 mg 14%
- Folate (B9) 114 µg 28%
- Choline 17.9 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 25 mg 2%
- Iron 3.4 mg 19%
- Magnesium 94 mg 22%
- Phosphorus 252 mg 20%
- Potassium 318 mg 7%
- Zinc 2.2 mg 20%
- Copper 0.39 mg 43%
- Manganese 2.1 mg 92%
- Selenium 76.8 µg 140%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 361 | 13 g | 62 g | 2.6 g |
| 1 bahagi | 91 g | 329 | 12 g | 56 g | 2.3 g |
| 2 bahagi | 182 g | 657 | 24 g | 113 g | 4.6 g |
| ½ bahagi | 45.5 g | 164 | 6 g | 28 g | 1.2 g |
| 3 bahagi | 273 g | 986 | 36 g | 169 g | 7 g |
| 4 bahagi | 364 g | 1314 | 48 g | 226 g | 9.3 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 6.6 g | 31 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 542 | 20 g | 93 g | 3.8 g |
| 200 g | 200 g | 722 | 26 g | 124 g | 5.1 g |
| 250 g | 250 g | 903 | 33 g | 155 g | 6.4 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pasta na gawa sa buong trigotuyo352 kcal / 100 g
- Buong trigo na pastatuyo, hilaw353 kcal / 100 g
- Buong butil na pastaespagheti, macaroni, tuyo352 kcal / 100 g
- Pasta na wholegraintuyo, hindi niluto345 kcal / 100 g
- Wholewheat pastaniluto, walang idinagdag na asin179 kcal / 100 g
- Whole wheat na pastamay mga gulay, walang asin99 kcal / 100 g
- Pinayamang pastahilaw, may hibla336 kcal / 100 g
- Wholemeal na pasta na may itloghilaw353 kcal / 100 g
- Semi-wholewheat pastaniluto, walang idinagdag na asin173 kcal / 100 g
- Pansit na whole grainhindi niluto336 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pasta na buong butil
Paano lutuin ang pasta na buong butil para hindi maging malata?
Pakuluan ito sa maraming tubig na kumukulo at haluin sa unang minuto para hindi magdikit. Simulan itong tikman nang ilang minuto bago ang oras na nakasaad sa pakete; salain kapag may kaunting kagat pa sa gitna.
Paano ko malalaman kung luto na ang pasta na buong butil?
Tikman ang isang piraso: dapat malambot na ito pero may bahagyang tigas sa gitna, o al dente. Mas madaling lumambot kapag ipinagpatuloy ang pagluluto nito sa mainit na sarsa.
Anong sarsa ang bagay sa pasta na buong butil?
Bagay dito ang tomato sauce, pesto, at mga sarsang may bawang, olive oil at gulay. Dahil mas buo at medyo malasang butil ang lasa nito, mahusay din itong ipares sa kabute o beans.
Paano itago ang natirang pasta na buong butil?
Palamigin agad ang nilutong pasta at ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para hindi magdikit, haluan ng kaunting mantika o itabi kasama ng sarsa.
Paano pumili ng pasta na buong butil sa tindahan?
Basahin ang listahan ng sangkap at piliin ang may whole-wheat flour o whole-grain wheat na pangunahing sangkap. Maaaring magkakaiba ang hugis at gaspang, pero hindi nangangahulugang buong butil ang pasta dahil lang kulay kayumanggi ito.
Gaano karaming tuyong pasta na buong butil ang karaniwang ihain sa isang tao?
Mga 75–85 g na tuyong pasta ang karaniwang isang hain bilang pangunahing pagkain. Sa 80 g, may 9 g na fiber.
Mas masustansiya ba ang pasta na buong butil kaysa pasta na gawa sa pinong harina?
Karaniwang mas mataas ang fiber ng pasta na buong butil dahil kasama sa harina ang mga bahagi ng butil na inaalis sa pinong harina. Nagbibigay ito ng 11 g na fiber sa bawat 100 g.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172025 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
