Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 14 kcal —
  • Protina 0.5 g 1%
  • Carbohydrate 2.9 g 1%
  • Taba 0.1 g 0%
  • Hibla 0.9 g 3%
  • Asukal 2.5 g —
  • Sodium 4 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 6 µg 1%
  • Bitamina C 11 mg 12%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0.4 mg 3%
  • Pantothenic acid (B5) 0.41 mg 8%
  • Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

  • Calcium 13 mg 1%
  • Iron 0.3 mg 2%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Phosphorus 20 mg 2%
  • Potassium 120 mg 3%
  • Zinc 0.2 mg 2%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g140.5 g2.9 g0.1 g
50 g50 g70.3 g1.5 g0.1 g
150 g150 g210.8 g4.4 g0.2 g
200 g200 g281 g5.8 g0.2 g
250 g250 g351.3 g7.3 g0.3 g

Mga tanong tungkol sa Nilagang cho cho

Paano pakuluan ang cho cho para hindi lumambot nang husto?

Balatan at hatiin ito sa magkakapantay na piraso, saka pakuluan nang mga 8–12 minuto hanggang madaling tusukin ng tinidor pero buo pa ang hugis. Kung isasama sa sabaw, ilagay malapit sa dulo ng pagluluto.

Kailangan bang balatan ang cho cho bago pakuluan?

Balatan kung makapal o magaspang ang balat; puwedeng iwan kung manipis at malinis. Maaaring mag-iwan ng malagkit na katas ang hiwang cho cho, kaya banlawan ito at maghugas ng kamay pagkatapos magbalat.

Anong luto ang puwedeng gawin sa nilagang cho cho?

Masarap itong idagdag sa tinola o gawing ginisang cho cho kasama ng bawang, sibuyas at kamatis. Ihain din itong pinakuluan bilang simpleng gulay sa tabi ng kanin at ulam.

Paano itago ang nilagang cho cho?

Palamigin ito at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin. Mas mainam ubusin sa loob ng 3–4 na araw; initin hanggang umuusok bago ihain.

Ano ang puwedeng ipalit sa cho cho sa sabaw?

Puwedeng gumamit ng upo kung gusto mo ng banayad na lasa at malambot na gulay sa sabaw. Idagdag ito malapit sa dulo dahil mabilis lumambot kapag pinakuluan.

Paano malalaman kung sariwa ang cho cho na bibilhin?

Pumili ng matigas at mabigat sa laki nito, na walang malalambot na bahagi, kulubot o amag. Iwasan ang may bitak o malalim na pasa kung hindi mo ito lulutuin agad.

Pinagmulan: CoFID (UK) 13-228 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla