Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 15 kcal —
  • Protina 2 g 4%
  • Carbohydrate 0.5 g 0%
  • Taba 0.4 g 0%
  • Saturated fat 0 g 0%
  • Hibla 2.3 g 8%
  • Asukal 0.8 g —
  • Sodium 4 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 273 µg 30%
  • Bitamina C 2.4 mg 3%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina K 48.9 µg 41%
  • Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
  • Niacin (B3) 0.37 mg 2%
  • Pantothenic acid (B5) 0.25 mg 5%
  • Bitamina B6 0.1 mg 6%
  • Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

  • Calcium 41 mg 3%
  • Iron 0.4 mg 2%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Phosphorus 30 mg 2%
  • Potassium 330 mg 7%
  • Zinc 0.14 mg 1%
  • Copper 0.1 mg 11%
  • Manganese 0.28 mg 12%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g152 g0.5 g0.4 g
50 g50 g81 g0.3 g0.2 g
150 g150 g233 g0.8 g0.5 g
200 g200 g304 g1 g0.7 g
250 g250 g385 g1.3 g0.9 g

Mga tanong tungkol sa Litsugas lamb

Ano ang litsugas lamb?

Isang maliliit ang dahon at malambot na salad green ito, na kilala rin sa pangalang lamb’s lettuce o corn salad. Hindi ito litsugas na galing sa tupa; hiwalay itong halaman.

Paano linisin ang litsugas lamb para walang buhangin?

Paghiwa-hiwalayin ang mga kumpol at ilubog ang dahon sa mangkok ng malamig na tubig; dahan-dahang ikutin para lumubog ang buhangin. Salain at patuyuin sa salad spinner o sa malinis na tuwalya bago lagyan ng dressing.

Paano ihanda ang litsugas lamb bilang salad?

Pinakamasarap itong hilaw dahil banayad at malambot ang dahon. Lagyan ng simpleng vinaigrette na may olive oil at suka o lemon, at ihalo ang dressing bago ihain para hindi malanta.

Ano ang masarap na ihalo sa litsugas lamb?

Bagay ito sa hiniwang peras o mansanas, walnut, keso gaya ng goat cheese, at nilagang itlog. Idagdag ang mga ito sa salad kasama ng banayad na vinaigrette.

Paano pumili ng sariwang litsugas lamb?

Pumili ng kumpol na maliliit, matingkad na berde at malulutong ang dahon, walang madulas o naninilaw na bahagi. Iwasan ang may nakikitang lupa o dahong basâ at nagsisimula nang malanta.

Paano itago ang litsugas lamb para hindi agad malanta?

Ilagay ito sa refrigerator sa lalagyang may papel na tuwalya na sasalo ng sobrang halumigmig. Huwag muna itong hugasan kung hindi pa gagamitin; kapag nahugasan na, patuyuin nang mabuti bago itago.

Puwede bang igisa o lutuin ang litsugas lamb?

Puwede, pero mabilis itong lumaylay at mas mainam idagdag sa kawali sa pinakahuling sandali, mga 30 segundo hanggang 1 minuto. Maaari rin itong ihalo sa mainit na sopas pagkaraang patayin ang apoy.

Mas masustansiya ba ang litsugas lamb kaysa litsugas?

Magkalapit ang enerhiya ng litsugas lamb at litsugas: ang litsugas ay may 14.7 kcal bawat 100 g, kumpara sa 15 kcal ng litsugas lamb. Mas mataas ang hibla ng litsugas lamb, na may 2.3 g bawat 100 g kumpara sa 1.1 g sa litsugas.

Anong mga bitamina ang kapansin-pansin sa litsugas lamb?

Mataas ito sa bitamina A at bitamina K: mayroon itong 273 µg na bitamina A at 48.9 µg na bitamina K sa bawat 100 g.

Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 20099 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla