Alamin ang laman ng plato mo
Litsugas na lamb's lettuce
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 21 kcal —
- Protina 2 g 4%
- Carbohydrate 3.6 g 1%
- Taba 0.4 g 1%
- Sodium 4 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 355 µg 39%
- Bitamina C 38.2 mg 42%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 0.42 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.04 mg 1%
- Bitamina B6 0.27 mg 16%
- Folate (B9) 14 µg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 38 mg 3%
- Iron 2.2 mg 12%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphorus 53 mg 4%
- Potassium 459 mg 10%
- Zinc 0.59 mg 5%
- Copper 0.13 mg 15%
- Manganese 0.36 mg 16%
- Selenium 0.9 µg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 21 | 2 g | 3.6 g | 0.4 g |
| 1 bahagi | 56 g | 12 | 1.1 g | 2 g | 0.2 g |
| 2 bahagi | 112 g | 24 | 2.2 g | 4 g | 0.4 g |
| ½ bahagi | 28 g | 6 | 0.6 g | 1 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 168 g | 35 | 3.4 g | 6 g | 0.7 g |
| 4 bahagi | 224 g | 47 | 4.5 g | 8.1 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 1 g | 1.8 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 32 | 3 g | 5.4 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 42 | 4 g | 7.2 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 53 | 5 g | 9 g | 1 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Litsugas na lamb's lettuce
Paano linisin ang litsugas na lamb's lettuce para walang buhangin?
Paghiwa-hiwalayin ang maliliit na kumpol at ilubog sa mangkok ng malamig na tubig. Iangat ang dahon palabas sa halip na ibuhos ang tubig, saka ulitin kung may latak pa at patuyuin nang mabuti bago lagyan ng dressing.
Paano ihanda ang litsugas na lamb's lettuce bilang salad?
Pinakamasarap itong sariwa: patuyuin muna, saka haluan ng banayad na vinaigrette ng olive oil at suka o lemon bago ihain. Dagdagan ng nilagang itlog, peras o mani para sa mas buo at malinamnam na salad.
Paano itago ang litsugas na lamb's lettuce para manatiling sariwa?
Alisin ang mga lanta o basang dahon, balutin ang mga dahon ng bahagyang mamasa-masang paper towel, at ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator. Pinakamainam itong gamitin sa loob ng ilang araw; huwag lagyan ng dressing hangga't hindi kakainin.
Ano ang masarap ipares sa litsugas na lamb's lettuce?
Bagay ito sa itlog, keso ng kambing, beets, peras, walnut at malutong na bacon. Dahil maselan ang lasa at dahon nito, idagdag ito sa plato sa huling sandali para hindi malanta sa mainit na pagkain o dressing.
Puwede bang igisa o lutuin ang litsugas na lamb's lettuce?
Puwede, pero mabilis itong malalanta at mas karaniwang kinakain nang hilaw. Kung isasama sa mainit na ulam, haluin ito sa kawali o sopas sa pinakahuling sandali, hanggang lumambot lang.
Ano ang pagkakaiba ng litsugas na lamb's lettuce at karaniwang litsugas?
Ang lamb's lettuce ay may maliliit at bilugang kumpol ng dahon, samantalang ang karaniwang litsugas ay bumubuo ng mas malalaking ulo o maluluwag na dahon. Mas pinong tekstura at bahagyang lasang mani ang lamb's lettuce, kaya mas madalas itong ihain bilang salad greens.
Masustansiya ba ang litsugas na lamb's lettuce?
Ang isang dakot na mga 56 g ay 38.2 mg ng bitamina C at 355 µg ng bitamina A. Mayroon din itong manganese na 0.36 mg sa bawat 100 g.
Ano ang pinagmulan ng pangalang lamb's lettuce?
Hindi ito litsugas na ipinakakain sa tupa: tumutukoy ang “lamb” sa panahon ng tagsibol, kapag karaniwang inaani ang halaman. Kilala rin ito sa pangalang corn salad sa Ingles, bagaman hindi ito mais.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169219 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
