Alamin ang laman ng plato mo
Kumquat
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 71 kcal —
- Protina 1.9 g 4%
- Carbohydrate 9.4 g 3%
- Taba 0.9 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 6.5 g 23%
- Asukal 9.4 g —
- Sodium 10 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 15 µg 2%
- Bitamina C 43.9 mg 49%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.15 mg 1%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 0.43 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.21 mg 4%
- Bitamina B6 0.04 mg 2%
- Folate (B9) 17 µg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 8.4 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 62 mg 5%
- Iron 0.86 mg 5%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphorus 19 mg 2%
- Potassium 186 mg 4%
- Zinc 0.17 mg 2%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0.14 mg 6%
- Selenium 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 1.9 g | 9.4 g | 0.9 g |
| 1 bahagi | 19 g | 13 | 0.4 g | 1.8 g | 0.2 g |
| 2 bahagi | 38 g | 27 | 0.7 g | 3.6 g | 0.3 g |
| ½ bahagi | 9.5 g | 7 | 0.2 g | 0.9 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 57 g | 40 | 1.1 g | 5.4 g | 0.5 g |
| 4 bahagi | 76 g | 54 | 1.4 g | 7.1 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0.9 g | 4.7 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 2.8 g | 14 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 3.8 g | 19 g | 1.7 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 4.7 g | 24 g | 2.2 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Kumquat
Puwede bang kainin ang balat ng kumquat?
Oo—karaniwang kinakain ang manipis na balat nito, at mas matamis ito kaysa sa maasim na laman. Hugasan at kuskusin muna nang mabuti, saka kainin nang buo o hiwain; alisin ang mga buto kung ayaw mo ng mapait na lasa.
Paano pumili ng hinog na kumquat?
Pumili ng maliliit na prutas na matingkad na kahel, makinis ang balat at matigas nang bahagya kapag marahang pinisil. Iwasan ang may kulubot, malambot na bahagi o amag.
Paano ihanda ang kumquat para hindi masyadong maasim?
Kainin ito nang buo para mabalanse ng tamis ng balat ang asim ng laman. Kung gagamitin sa lutuin, hiwain at alisin ang buto; pakuluan nang ilang minuto sa kaunting tubig at asukal para maging marmalade o matamis na palaman.
Paano itago ang kumquat para tumagal?
Ilagay ang buo at tuyong kumquat sa refrigerator, sa lalagyang hindi masyadong selyado, at gamitin sa loob ng isa hanggang dalawang linggo. Itago sa temperatura ng kuwarto kung kakainin agad sa loob ng ilang araw.
Saang pagkain bagay ang kumquat?
Masarap itong idagdag nang hiniwa sa salad, salsa, o sawsawang may isda at manok; bagay din ang lasa nito sa luya at pulot. Ginagamit din ang kumquat sa marmalade, chutney at mga prutas na kinokompota.
Ano ang puwedeng ipalit sa kumquat sa recipe?
Para sa marmalade o sarsa, gumamit ng manipis na hiwa ng orange o mandarina at kaunting lemon juice para mapalitan ang asim. Hindi katulad ng kumquat ang mga ito dahil karaniwang hindi kinakain ang balat ng orange o mandarina nang hilaw.
Ano ang pagkakaiba ng kumquat at mandarina?
Mas maliit ang kumquat at karaniwang kinakain nang buo pati balat; ang mandarina ay binabalatan at hinahati sa mga segment. Mas mahibla ang kumquat, na may 6.5 g ng fibre bawat 100 g, kumpara sa 1.8 g sa mandarina.
Maaari bang kumain ng kumquat ang bata?
Para sa batang nagsisimula pa lang kumain ng solid food, hiwain nang pahaba at alisin ang mga buto; huwag ibigay nang buo dahil maaaring mabulunan. Bantayan habang kumakain at ihain lamang kapag kaya na niyang nguyain nang maayos.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa kumquat?
Mayaman ito sa vitamin C: isang 19 g na prutas ay may 8.3 mg. Mayroon din itong 6.5 g ng fibre bawat 100 g.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168154 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
