Alamin ang laman ng plato mo

Hating gisantes

Calories at mga nutrisyon

hinog na buto, niluto, pinakuluan, may asin

116

calorieskcal bawat 100 g

Protina8.3 g

Carbs12 g

Taba0.4 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 116 kcal —
Protina 8.3 g 17%
Carbohydrate 12 g 4%
Taba 0.4 g 1%
Saturated fat 0.1 g 0%
Hibla 8.3 g 30%
Asukal 2.9 g —
Sodium 238 mg 10%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0.4 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.03 mg 0%
Bitamina K 5 µg 4%
Thiamin (B1) 0.19 mg 16%
Riboflavin (B2) 0.06 mg 4%
Niacin (B3) 0.89 mg 6%
Pantothenic acid (B5) 0.6 mg 12%
Bitamina B6 0.05 mg 3%
Folate (B9) 65 µg 16%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 32.8 mg 6%

Mga mineral

Calcium 14 mg 1%
Iron 1.3 mg 7%
Magnesium 36 mg 9%
Phosphorus 99 mg 8%
Potassium 362 mg 8%
Zinc 1 mg 9%
Copper 0.18 mg 20%
Manganese 0.4 mg 17%
Selenium 0.6 µg 1%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	116	8.3 g	12 g	0.4 g
1 bahagi	196 g	227	16 g	24 g	0.8 g
2 bahagi	392 g	455	33 g	48 g	1.5 g
½ bahagi	98 g	114	8.2 g	12 g	0.4 g
3 bahagi	588 g	682	49 g	72 g	2.3 g
4 bahagi	784 g	909	65 g	96 g	3.1 g
50 g	50 g	58	4.2 g	6.1 g	0.2 g
150 g	150 g	174	13 g	18 g	0.6 g
200 g	200 g	232	17 g	24 g	0.8 g
250 g	250 g	290	21 g	31 g	1 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Hating gisantes

Kailangan bang ibabad muna ang hating gisantes bago lutuin?

Hindi kailangan, pero banlawan at alisin ang anumang bato o tuyong dumi. Mas mabilis lumambot kung ibabad nang ilang oras; kapag hindi binabad, pakuluan at hinaan ang apoy nang mga 45–60 minuto hanggang maging malambot.

Paano magluto ng hating gisantes sa pressure cooker?

Banlawan ang hating gisantes at lagyan ng tubig na mga tatlong ulit ng dami nito. Lutuin nang 10–15 minuto sa mataas na pressure, saka hayaang kusang bumaba ang pressure; dagdagan ang oras kung gusto mo itong mas malambot at halos matunaw.

Anong ulam ang puwedeng gawin sa hating gisantes?

Gawing makapal na sopas kasama ng sibuyas, bawang, karot at sabaw; bagay din dito ang dahon ng laurel at paminta. Sa huling bahagi ng pagluluto idagdag ang asin, dahil mas madaling timplahan kapag lumambot na ang gisantes.

Paano itago ang hating gisantes para hindi mapasukan ng insekto o mamasa?

Itago ang tuyong hating gisantes sa malinis at mahigpit na saradong lalagyan, sa malamig at tuyong aparador. Ilagay sa lalagyang may takip ang niluto at palamigin sa loob ng dalawang oras; tatagal ito nang mga 3–4 araw sa refrigerator o mas matagal sa freezer.

Puwede bang ipalit ang hating gisantes sa munggo?

Puwede sa mga sopas at nilaga, pero iba ang kalalabasan: mas mabilis lumambot ang munggo at mas buo ang lasa nito, samantalang madaling lumapot at madurog ang hating gisantes. Bantayan ang pagluluto at dagdagan ang sabaw kung masyadong kumapal.

Ano ang pagkakaiba ng hating gisantes na berde at dilaw?

Mas matamis at mas malinaw ang lasa ng berdeng hating gisantes; mas banayad at medyo makalupa ang dilaw. Pareho silang bagay sa sopas, pero magandang piliin ang dilaw kung ayaw mong mangibabaw ang lasa ng gisantes.

May makabuluhang hibla ba ang hating gisantes?

Oo. Ang isang 100 g na bahagi ay may 8.3 g ng hibla, kaya sinasabing mataas ito sa hibla.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 175257 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla