Alamin ang laman ng plato mo

Harina ng oat

Calories at mga nutrisyon

bahagyang tinanggalan ng darak

404

calorieskcal bawat 100 g

Protina15 g

Carbs59 g

Taba9.1 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 404 kcal —
Protina 15 g 29%
Carbohydrate 59 g 22%
Taba 9.1 g 12%
Saturated fat 1.6 g 8%
Hibla 6.5 g 23%
Asukal 0.8 g —
Sodium 19 mg 1%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.7 mg 5%
Bitamina K 3.2 µg 3%
Thiamin (B1) 0.69 mg 58%
Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
Niacin (B3) 1.5 mg 9%
Pantothenic acid (B5) 0.2 mg 4%
Bitamina B6 0.13 mg 7%
Folate (B9) 32 µg 8%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 29.9 mg 5%

Mga mineral

Calcium 55 mg 4%
Iron 4 mg 22%
Magnesium 144 mg 34%
Phosphorus 452 mg 36%
Potassium 371 mg 8%
Zinc 3.2 mg 29%
Copper 0.44 mg 49%
Manganese 4 mg 175%
Selenium 34 µg 62%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	404	15 g	59 g	9.1 g
1 bahagi	104 g	420	15 g	62 g	9.5 g
2 bahagi	208 g	840	31 g	123 g	19 g
½ bahagi	52 g	210	7.6 g	31 g	4.7 g
3 bahagi	312 g	1260	46 g	185 g	29 g
4 bahagi	416 g	1681	61 g	246 g	38 g
50 g	50 g	202	7.3 g	30 g	4.6 g
150 g	150 g	606	22 g	89 g	14 g
200 g	200 g	808	29 g	118 g	18 g
250 g	250 g	1010	37 g	148 g	23 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Harina ng oat

Paano gumawa ng harina ng oat sa bahay?

I-blender o i-food processor ang rolled oats hanggang pino, saka salain para maalis ang malalaking piraso. Gumawa lang ng daming magagamit agad para sariwa ang lasa at hindi uminit nang husto sa paggiling.

Puwede bang ipalit ang harina ng oat sa harina ng trigo?

Puwede sa pancake, muffin at cookies, pero hindi ito bumubuo ng elastic na masa gaya ng harina ng trigo dahil wala itong gluten. Sa tinapay na kailangang umalsa at ngumata, palitan lamang ang bahagi ng harina ng trigo o gumamit ng resiping sadyang para sa harina ng oat.

Paano gamitin ang harina ng oat para lumapot ang lugaw o sabaw?

Tunawin muna ito sa kaunting malamig na tubig o sabaw bago ihalo sa mainit na kaserola para hindi mamuo. Haluin habang pinakukuluan nang ilang minuto, hanggang lumapot at maluto ang lasang hilaw na harina.

Paano iimbak ang harina ng oat para hindi mangamoy?

Ilagay sa malinis at tuyong lalagyang mahigpit ang takip, malayo sa init at halumigmig. Dahil may natural na taba ang oats, mas tumatagal ang sariwang lasa nito sa refrigerator o freezer, lalo na kung sariling giniling.

Ano ang magandang ipares sa harina ng oat sa almusal?

Masarap ito sa pancake o waffle na may saging, kanela at mani, at maaari ring ihalo sa yogurt o smoothie para lumapot. Para sa lugaw na maalat, subukan itong lutuin kasama ng sabaw, itlog at berdeng sibuyas.

May gluten ba ang harina ng oat?

Walang gluten ang mismong oat, pero maaaring mahaluan ito habang itinatanim, dinadala o ginagawang harina kasama ng trigo, barley o rye. Kung kailangan mong umiwas sa gluten, pumili ng produktong malinaw na minarkahang gluten-free.

Mas mataas ba sa hibla ang harina ng oat o harina ng brown rice?

Mas mataas ang harina ng oat: mayroon itong 6.5 g ng hibla kada 100 g, kumpara sa 4.6 g sa harina ng brown rice. Magkaiba rin ang gamit nila—mas banayad at medyo malagkit ang harina ng oat sa masa.

Ano ang pangunahing sustansiya sa harina ng oat?

Mayaman ito sa manganese, selenium, magnesium at phosphorus: bawat isa ay nagbibigay ng hindi bababa sa 30% ng pang-araw-araw na halaga sa 100 g. Mayroon din itong 15 g na protina kada 100 g.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169741 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla