Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 200 kcal —
- Protina 14 g 27%
- Carbohydrate 12 g 4%
- Taba 10 g 13%
- Saturated fat 2.8 g 14%
- Hibla 0.8 g 3%
- Asukal 0.8 g —
- Sodium 242 mg 11%
- Cholesterol 52.5 mg 17%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 24.1 µg 3%
- Bitamina C 3.9 mg 4%
- Bitamina D 1.2 µg 6%
- Bitamina E 0.58 mg 4%
- Bitamina K 1.1 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niacin (B3) 2.1 mg 13%
- Pantothenic acid (B5) 0.52 mg 10%
- Bitamina B6 0.26 mg 15%
- Folate (B9) 16.4 µg 4%
- Bitamina B12 0.61 µg 25%
Mga mineral
- Calcium 25.3 mg 2%
- Iron 0.68 mg 4%
- Magnesium 32.3 mg 8%
- Phosphorus 168 mg 13%
- Potassium 438 mg 9%
- Zinc 0.56 mg 5%
- Copper 0.11 mg 12%
- Manganese 0.1 mg 4%
- Selenium 23.7 µg 43%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 200 | 14 g | 12 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 6.8 g | 5.9 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 300 | 21 g | 18 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 400 | 27 g | 24 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 500 | 34 g | 29 g | 26 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pritong patty ng isdapinirito, may idinagdag na taba179 kcal / 100 g
- Fish cakeginawa sa industriya110 kcal / 100 g
- Cake or patty212 kcal / 100 g
- Salmon pattypinirito, may dagdag na taba196 kcal / 100 g
- Fishcake na saitheprito124 kcal / 100 g
- Kroketang isdagawang-bahay, pinirito246 kcal / 100 g
- Fishcake na alaska pollockmay balot na breadcrumbs, frozen128 kcal / 100 g
- Crab cake214 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Fish cake o patty
Paano magprito ng fish cake o patty para malutong sa labas at luto sa gitna?
Painitin ang kaunting mantika sa kawali sa katamtamang init, saka iprito ang patty nang mga 3–4 minuto bawat panig hanggang maging golden brown at umabot sa 63 °C ang gitna. Patuyuin muna sa paper towel para hindi mamantika.
Paano hindi madudurog ang homemade na fish cake o patty?
Patuluin at himayin nang pino ang nilutong isda, saka ihalo sa itlog at breadcrumbs o dinurog na crackers bilang pangdikit. Palamigin ang hinubog na patty nang mga 20 minuto bago iprito para mas kumapit ang hugis.
Ano ang masarap na ipares sa fish cake o patty?
Bagay ito sa kanin at ensaladang pipino o repolyo, o sa tinapay na may lettuce at sawsawang mayo na may calamansi. Maaari rin itong ihain kasama ng sawsawang suka na may sibuyas at sili.
Gaano katagal itinatago ang nilutong fish cake o patty sa refrigerator?
Ilagay ito sa saradong lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos lutuin; kainin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin hanggang umusok nang pantay ang gitna.
Puwede bang i-freeze ang fish cake o patty?
Oo. I-freeze ang hilaw na hinubog na patty nang magkakahiwalay sa tray, saka ilipat sa lalagyang pang-freezer kapag matigas na; tunawin sa refrigerator bago lutuin para pantay ang pagkakaluto.
Ano ang kaibahan ng fish cake o patty sa kroketang isda?
Karaniwang gawa ang fish cake o patty sa himaymay na isda na hinubog bilang bilog na patty, samantalang may balot na breadcrumbs at mas maraming sahog na pampalapot ang kroketang isda. Mas mataas ang enerhiya ng kroketang isda: 246 kcal bawat 100 g, kumpara sa 200 kcal sa fish cake o patty.
Mayaman ba sa selenium ang fish cake o patty?
Oo—isa itong source ng selenium. May 23.7 µg ito sa bawat 100 g.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 6710 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla