Alamin ang laman ng plato mo
Boysenberry
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 54 kcal —
- Protina 1.1 g 2%
- Carbohydrate 7.2 g 3%
- Taba 0.7 g 1%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 4.3 g 15%
- Asukal 7.1 g —
- Sodium 3 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 50 µg 6%
- Bitamina C 9.1 mg 10%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.1 mg 7%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niacin (B3) 1.1 mg 7%
- Bitamina B6 0.01 mg 1%
- Folate (B9) 63 µg 16%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 24 mg 2%
- Iron 0.76 mg 4%
- Phosphorus 19 mg 2%
- Potassium 150 mg 3%
- Zinc 0.53 mg 5%
- Selenium 0.1 µg 0%
- Iodine 0.21 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 1.1 g | 7.2 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0.6 g | 3.6 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 1.7 g | 11 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 2.3 g | 14 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 2.8 g | 18 g | 1.8 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Boysenberry
Ano ang boysenberry at paano ito naiiba sa blackberry?
Hybrid ang boysenberry na nagmula sa blackberry, raspberry, at loganberry; malalaki at kulay lila-pula ang mga bunga nito, na may tamis at asim. Mas mataas nang kaunti ang enerhiya nito kaysa sa blackberry: 54 kcal laban sa 41 kcal bawat 100 g.
Paano kainin ang boysenberry?
Banlawan ito nang marahan sa malamig na tubig at kainin nang sariwa, o ihalo sa yogurt, oatmeal, smoothie, at fruit salad. Madaling madurog ang hinog na bunga, kaya patuyuin ito sa pamamagitan ng marahang pagtapik, hindi pagkuskos.
Paano gumawa ng jam o sauce mula sa boysenberry?
Durugin ang mga berry sa kaserola at lutuin sa mahinang kulo nang mga 10–15 minuto, hinahalo paminsan-minsan, hanggang lumapot. Para sa mas makinis na sauce, salain ito upang maalis ang maliliit na buto; para sa jam, sundin ang proporsiyon ng asukal at pampalapot sa napiling recipe.
Paano pumili ng sariwang boysenberry?
Pumili ng mga bungang buo, pantay ang maitim na kulay, at walang amag o katas sa ilalim ng lalagyan. Iwasan ang malambot at basang-basa na mga berry dahil mabilis itong masira.
Paano mag-imbak ng boysenberry para hindi agad masira?
Ilagay ang hindi pa nahuhugasang boysenberry sa mababaw na lalagyan sa refrigerator at kainin sa loob ng ilang araw. Kung hindi mo ito mauubos agad, ikalat sa tray para magyelo nang magkakahiwalay bago ilipat sa sisidlang pang-freezer.
Puwede bang i-freeze ang boysenberry?
Oo. Alisin muna ang anumang sira, banlawan at patuyuin nang husto, saka ikalat sa tray at i-freeze; kapag matigas na, ilipat sa selyadong lalagyan. Gamitin ang frozen berries sa smoothie, sauce, o baking nang hindi muna tinutunaw.
Ano ang puwedeng ipalit sa boysenberry sa recipe?
Pinakamalapit ang blackberry at raspberry; paghaluin ang dalawa kung gusto mo ng balanseng tamis at asim na kahawig ng boysenberry. Para sa pie o jam, puwede rin ang loganberry, pero maaaring kailanganing baguhin nang kaunti ang asukal dahil iba ang asim ng mga berry.
Masustansiya ba ang boysenberry sa hibla?
May 4.3 g na hibla bawat 100 g ang boysenberry. Karaniwang isang maliit na dakot ang praktikal na dami para sa meryenda; banlawan lamang bago kainin.
Pinagmulan: FOODfiles (New Zealand) L40 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
