Alamin ang laman ng plato mo
Berdeng olibo
Calories at mga nutrisyon
nasa brine
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 164 kcal —
- Protina 1.1 g 2%
- Carbohydrate 0.6 g 0%
- Taba 17 g 21%
- Saturated fat 2.3 g 11%
- Hibla 3.6 g 13%
- Asukal 1 g —
- Sodium 1180 mg 51%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1.3 µg 0%
- Bitamina C 2.3 mg 3%
- Bitamina K 23.6 µg 20%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 77.8 mg 6%
- Iron 0.3 mg 2%
- Magnesium 14.6 mg 3%
- Phosphorus 7.1 mg 1%
- Potassium 27.3 mg 1%
- Copper 0.14 mg 16%
- Manganese 0.04 mg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 1.1 g | 0.6 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 0.6 g | 0.3 g | 8.3 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 1.7 g | 0.9 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 2.3 g | 1.2 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 2.8 g | 1.5 g | 42 g |
Mga kahawig na pagkain
- Adobong berdeng olibode-lata o de-bote145 kcal / 100 g
- Berdeng mga olibonasa brine, pinatulo, laman at balat103 kcal / 100 g
- Berdeng olibaadobo151 kcal / 100 g
- Olibaberde, nasa tubig-alat, de-lata/nasa garapon113 kcal / 100 g
- Itim na olibonasa brine173 kcal / 100 g
- Luntiang olibang may sukanaka-lata o nasa bote146 kcal / 100 g
- Luntiang may-lamang olibaanchovy, matamis na paminta, atbp.156 kcal / 100 g
- Hilaw na olibode-lata, pinatulo140 kcal / 100 g
- Ol inihahain sa mesade-lata277 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Berdeng olibo
Paano bawasan ang alat ng berdeng olibo?
Salain at banlawan sa malamig na tubig; kung maalat pa rin, ibabad nang 10–15 minuto at tikman bago gamitin. Patuyuin muna para hindi matubigan ang salad o ulam.
Paano itago ang berdeng olibo kapag nabuksan na?
Ilagay sa malinis at may takip na lalagyan, lubog sa sariling brine, at itago sa refrigerator. Gumamit ng malinis na kutsara sa pagsandok at sundin ang tagubilin sa lalagyan tungkol sa haba ng pag-iimbak.
Puwede bang iprito o lutuin ang berdeng olibo?
Puwede, pero idagdag ito malapit sa dulo ng pagluluto para manatiling buo at hindi maging sobrang alat ang sarsa. Hiwain o durugin at ihalo sa pasta, tomato sauce, o ginisang gulay.
Anong mga putahe ang masarap lagyan ng berdeng olibo?
Bagay ito sa Greek salad, pasta puttanesca, tapenade, at pizza. Isinasama rin ang hiniwang olibo sa sandwich o nilalagay sa palaman ng manok at isda.
Ano ang kaibahan ng berdeng olibo at itim na olibo?
Karaniwang mas matibay at mas maasim-alat ang berdeng olibo, samantalang mas malambot at banayad ang maraming itim na olibo. Mas mataas ang enerhiya at hibla ng itim na olibo sa bawat 100 g: 173 kcal at 6.2 g na hibla, kumpara sa 164 kcal at 3.6 g na hibla ng berdeng olibo.
Ano ang kaibahan ng berdeng olibo sa oliba na may palaman?
May laman gaya ng pimiento o bawang ang olibang may palaman, kaya nagdadagdag ito ng lasa at kung minsan ay mas maraming sustansiya mula sa palaman. Tingnan ang hiwa o lasa bago idagdag sa putahe upang bumagay ito sa ibang sangkap.
Ligtas bang kainin ang berdeng olibo nang hilaw?
Hindi karaniwang kinakain ang sariwang olibo mula sa puno; mapait ito at karaniwang dumaraan muna sa pagpapait at pagbuburo o pag-aasin. Ang berdeng olibong handa nang kainin ay naproseso na.
Maaari bang mabulunan ang bata sa berdeng olibo?
Oo, lalo na kung buo at may bato. Alisin ang bato at hiwain nang pahaba sa maliliit na piraso; bantayan ang bata habang kumakain.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 13033 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
