Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 383 kcal —
- Bjelančevine 14 g 28%
- Ugljikohidrati 64 g 23%
- Masti 5,5 g 7%
- Zasićene masti 1,4 g 7%
- Vlakna 4,9 g 18%
- Šećeri 5,7 g —
- Natrij 2100 mg 91%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 2,7 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 46 µg 38%
- Tiamin (B1) 0,96 mg 80%
- Riboflavin (B2) 0,42 mg 32%
- Niacin (B3) 6,2 mg 39%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folna kiselina (B9) 119 µg 30%
- Vitamin B12 0,35 µg 15%
- Kolin 14,6 mg 3%
Minerali
- Kalcij 182 mg 14%
- Željezo 4,9 mg 27%
- Magnezij 46 mg 11%
- Fosfor 177 mg 14%
- Kalij 231 mg 5%
- Cink 1,4 mg 13%
- Bakar 0,24 mg 27%
- Mangan 0,98 mg 43%
- Selen 24,7 µg 45%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 383 | 14 g | 64 g | 5,5 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 109 | 4 g | 18 g | 1,6 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 217 | 8 g | 36 g | 3,1 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 54 | 2 g | 9 g | 0,8 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 326 | 12 g | 54 g | 4,7 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 434 | 16 g | 72 g | 6,2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 7,1 g | 32 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 575 | 21 g | 95 g | 8,2 g |
| 200 g | 200 g | 766 | 28 g | 127 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 958 | 35 g | 159 g | 14 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Začinjene suhe naribane krušne mrvice
Kako najbolje iskoristiti začinjene suhe naribane krušne mrvice za pohanje?
Meso ili povrće najprije uvaljaj u brašno, zatim u razmućeno jaje pa u mrvice i lagano ih pritisni. Prži u zagrijanom ulju dok korica ne postane zlatna; budući da su mrvice već začinjene, smjesu za pohanje obično ne treba dodatno soliti.
Mogu li se začinjene suhe naribane krušne mrvice zapeći u pećnici?
Da. Komade piletine ili povrća obloži jajetom i mrvicama, složi u jednom sloju na lim i peci na 220 °C dok ne porumene; piletinu peci dok sredina ne dosegne 75 °C.
U kojim jelima mogu upotrijebiti začinjene suhe naribane krušne mrvice?
Dodaj ih na vrh zapečene tjestenine, povrća ili gratiniranih jela za hrskavu koricu. Dobre su i za polpete, mesnu štrucu te nadjev za punjeno povrće, ali zbog soli i začina smanji količinu soli u ostatku jela.
Čime mogu zamijeniti začinjene suhe naribane krušne mrvice?
Upotrijebi obične suhe krušne mrvice i dodaj sušeno bilje, papar i malo češnjaka u prahu. Za hrskaviju koricu poslužit će panko, ali je krupniji i manje začinjen.
Kako čuvati otvoreno pakiranje začinjenih suhih naribanih krušnih mrvica?
Prebaci ih u dobro zatvorenu suhu posudu i drži u smočnici, dalje od vlage i izvora topline. Ako zamirišu užeglo ili se ovlaže i zgrudaju, nemoj ih upotrijebiti.
Jesu li začinjene suhe naribane krušne mrvice slanije od običnih?
Da: imaju 2100 mg natrija na 100 g, dok obične suhe naribane krušne mrvice imaju oko 20 mg na 100 g. Zato pri pripremi jela najprije kušaj prije nego što dodaš sol.
Koliko začinjenih suhih naribanih krušnih mrvica staviti u polpete?
Za približno 500 g mljevenog mesa počni s dvije do tri žlice, pa dodaj razmućeno jaje i ostavi smjesu nekoliko minuta da mrvice upiju vlagu. Ako se smjesa i dalje lijepi za ruke, dodaj još jednu žlicu.
Izvor: USDA FoodData Central 172806 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana