Znajte što je na vašem tanjuru
Riža s povrćem
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s bijelom rižom, sa soli
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 118 kcal —
- Bjelančevine 2,5 g 5%
- Ugljikohidrati 20 g 7%
- Masti 2,5 g 3%
- Vlakna 2,1 g 8%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 2,5 g | 20 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 1,2 g | 10 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 3,7 g | 30 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 4,9 g | 40 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 6,2 g | 51 g | 6,3 g |
Slične namirnice
- Brazilska bijela riža s povrćems uljem, sa soli128 kcal / 100 g
- Rižoto s povrćems bijelom rižom, sa soli138 kcal / 100 g
- Riža s celeroms bijelom rižom, sa solju124 kcal / 100 g
- Riža sa špinatoms bijelom rižom, slano121 kcal / 100 g
- Salata od bijele rižes maslinovim uljem, sa solju126 kcal / 100 g
- Smeđa riža i povrćebrazilski recept, s uljem, sa soli, Brazil114 kcal / 100 g
- Bijela rižakuhana, bez ulja, bez soli, brazilska131 kcal / 100 g
- Rižina juha s piletinom i povrćems bijelom rižom, s pilećim prsima, slana70 kcal / 100 g
- Kokosna rižas bijelom rižom, sa soli180 kcal / 100 g
- Divlja rižakuhana, s uljem, lukom i češnjakom, soljena109 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Riža s povrćem
Kako pripremiti rižu s povrćem da zrna ostanu rastresita?
Rižu kratko isperi i ocijedi, a povrće najprije pirjaj na malo ulja. Dodaj rižu i odmjerenu količinu vode prema uputama za tu vrstu riže; kuhaj poklopljeno na laganoj vatri i ne miješaj dok se tekućina ne upije.
Može li se riža s povrćem pripremiti od smrznutog povrća?
Možeš ga dodati izravno iz zamrzivača; prije dodavanja ga kratko pirjaj kako bi ispario višak vode. Sitno narezano povrće obično omekša za nekoliko minuta, dok tvrđoj mrkvi treba više vremena.
Kako čuvati kuhanu rižu s povrćem?
Ostatke prebaci u plitku posudu i stavi u hladnjak čim se prestanu jako pariti, najkasnije unutar dva sata. Pojedi ih u roku od tri do četiri dana, a pri podgrijavanju zagrij cijelo jelo dok ne bude vruće i ne podgrijavaj ga više puta.
Uz što poslužiti rižu s povrćem?
Dobro pristaje uz pečenu piletinu, ribu ili tofu, a može biti i samostalno jelo uz jogurt ili salatu. Za zasitniju varijantu umiješaj slanutak, grah ili jaje.
Koje povrće najbolje ide u rižu s povrćem?
Mrkva, grašak, paprika i kukuruz daju slatkoću i boju, a brokula ili špinat dobro se slažu s češnjakom. Tvrđe povrće nareži sitnije i dodaj ranije; špinat umiješaj pri kraju kuhanja.
Čime zamijeniti rižu u jelu s povrćem?
Za sličan obrok možeš upotrijebiti bulgur, kus-kus ili quinou, ali tekućinu i vrijeme kuhanja prilagodi uputama za odabranu namirnicu. Kus-kus se priprema najbrže i obično ga je dovoljno preliti kipućom vodom.
Koja je razlika između riže s povrćem i rižota s povrćem?
Rižoto se kuha postupnim dodavanjem temeljca uz često miješanje, pa postaje kremast; riža s povrćem obično se kuha poklopljena dok ne upije tekućinu. Rižoto s povrćem ima 138 kcal na 100 g, a riža s povrćem 118 kcal.
Izvor: tbca BRC0524A · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
