Znajte što je na vašem tanjuru

Lazanje s morskim plodovima

Kalorije i nutritivne vrijednosti

domaće

168
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine10 g
UH17 g
Masti6,5 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 168 kcal —
  • Bjelančevine 10 g 21%
  • Ugljikohidrati 17 g 6%
  • Masti 6,5 g 8%
  • Vlakna 1,2 g 4%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g16810 g17 g6,5 g
50 g50 g845,2 g8,3 g3,3 g
150 g150 g25216 g25 g9,8 g
200 g200 g33621 g33 g13 g
250 g250 g42026 g41 g16 g

Pitanja o namirnici Lazanje s morskim plodovima

Kako pripremiti morske plodove za lazanje da nadjev ne bude vodenast?

Smrznute morske plodove odmrzni u hladnjaku, dobro ih ocijedi i kratko preprži da ispari višak tekućine. Ne stavljaj ih u nadjev dok su još zaleđeni.

Koliko se dugo peku lazanje s morskim plodovima?

Peci ih na 180 °C oko 30–40 minuta, dok umak ne počne lagano ključati uz rubove, a gornji sloj ne porumeni. Prije rezanja ostavi ih da odstoje desetak minuta.

Mogu li se lazanje s morskim plodovima pripremiti dan ranije?

Da. Složi ih, pokrij i čuvaj u hladnjaku do pečenja; prije stavljanja u pećnicu makni pokrov i računaj na nekoliko minuta dulje pečenje jer su hladne.

Kako čuvati ostatke lazanja s morskim plodovima?

Ostatke stavi u hladnjak unutar dva sata, u zatvorenoj posudi, i pojedi u roku od tri dana. Podgrij ih dok ne budu vrući i u sredini; izbjegavaj višekratno podgrijavanje.

Koji umak najbolje ide u lazanje s morskim plodovima?

Dobro pristaje lagani bešamel s češnjakom, limunovom koricom i peršinom, kao i blag umak od rajčice. Izbjegni previše gust ili jako začinjen umak koji bi nadjačao okus morskih plodova.

Što poslužiti uz lazanje s morskim plodovima?

Posluži ih uz zelenu salatu s limunovim preljevom ili pečeno povrće, primjerice tikvice i komorač. Takvi prilozi osvježavaju obrok bez dodavanja još jednog teškog, kremastog jela.

Mogu li se lazanje s morskim plodovima zamrznuti?

Mogu: dobro ohlađene porcije zatvori u posude prikladne za zamrzavanje i potroši unutar dva do tri mjeseca. Odmrzni ih preko noći u hladnjaku, pa ih podgrij u pećnici dok ne budu vruće i u sredini.

Izvor: tbca BRC0559A · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana