Znajte što je na vašem tanjuru

Riblji štapići

Kalorije i nutritivne vrijednosti

nepripremljeni

194
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine13 g
UH17 g
Masti8 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 194 kcal —
  • Bjelančevine 13 g 26%
  • Ugljikohidrati 17 g 6%
  • Masti 8 g 10%
  • Zasićene masti 1,4 g 7%
  • Vlakna 0,8 g 3%
  • Šećeri 0,5 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g19413 g17 g8 g
50 g50 g976,5 g8,5 g4 g
150 g150 g29120 g26 g12 g
200 g200 g38826 g34 g16 g
250 g250 g48533 g43 g20 g

Pitanja o namirnici Riblji štapići

Kako ispeći smrznute riblje štapiće u pećnici?

Zagrij pećnicu na 220 °C, rasporedi štapiće u jednom sloju na lim i peci ih 12–15 minuta, okrećući ih na polovici pečenja. Gotovi su kad su hrskavi i vrući do sredine.

Mogu li se riblji štapići pripremiti u fritezi na vrući zrak?

Možeš ih peći smrznute na 200 °C oko 8–10 minuta, u jednom sloju, uz okretanje na polovici. Nemoj pretrpati košaru jer će se inače manje ravnomjerno zapeći.

Kako ispeći riblje štapiće u tavi?

Zagrij tanki sloj ulja na srednjoj vatri i peci smrznute štapiće 3–4 minute sa svake strane, dok ne postanu zlatni i vrući u sredini. Okreći ih pažljivo da se pohanje ne odvoji.

Što poslužiti uz riblje štapiće?

Dobro idu uz kuhani ili pire-krumpir, grašak i salatu od kupusa. Za brzi sendvič stavi ih u pecivo s tartarskim umakom, zelenom salatom i kriškom limuna.

Kako čuvati odmrznute riblje štapiće?

Odmrzavaj ih u hladnjaku, u poklopljenoj posudi, pa ih pripremi unutar jednog dana. Odmrznute štapiće nemoj ponovno zamrzavati; ostatke pečenih spremi u hladnjak i pojedi unutar dva dana.

Jesu li riblji štapići isto što i pohana riba?

Ne sasvim: štapići su oblikovani komadi ribe obloženi pohanjem, dok pohana riba može biti cijeli file ili veći komad. Pohana riba ima 163 kcal na 100 g, a riblji štapići 194 kcal.

Imaju li riblji štapići više proteina od pilećih štapića?

Na 100 g riblji štapići imaju 13 g proteina, a pileći štapići 11,6 g. Količina proteina ipak ne govori sama po sebi koliko ribe ima u proizvodu.

Izvor: NEVO (Netherlands) 815 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana