Znajte što je na vašem tanjuru

pileća quesadilla

Kalorije i nutritivne vrijednosti

294
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine15 g
UH22 g
Masti15 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 294 kcal —
  • Bjelančevine 15 g 30%
  • Ugljikohidrati 22 g 8%
  • Masti 15 g 20%
  • Zasićene masti 6,2 g 31%
  • Vlakna 1,7 g 6%
  • Šećeri 1,9 g —
  • Natrij 745 mg 32%
  • Kolesterol 37 mg 12%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 72 µg 8%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,29 mg 2%
  • Vitamin K 2,4 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 4,2 mg 26%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folna kiselina (B9) 52 µg 13%
  • Vitamin B12 0,19 µg 8%
  • Kolin 29,8 mg 5%

Minerali

  • Kalcij 269 mg 21%
  • Željezo 1,8 mg 10%
  • Magnezij 25 mg 6%
  • Fosfor 313 mg 25%
  • Kalij 183 mg 4%
  • Cink 1,4 mg 13%
  • Bakar 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 20,8 µg 38%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g29415 g22 g15 g
1 porcija180 g52927 g40 g28 g
2 porcije360 g105854 g80 g55 g
½ porcije90 g26514 g20 g14 g
3 porcije540 g158881 g121 g82 g
4 porcije720 g2117108 g161 g110 g
50 g50 g1477,5 g11 g7,6 g
150 g150 g44123 g34 g23 g
200 g200 g58830 g45 g31 g
250 g250 g73538 g56 g38 g

Pitanja o namirnici pileća quesadilla

Kako se priprema pileća quesadilla na tavi?

Stavi kuhanu, usitnjenu piletinu i naribani sir na polovicu tortilje pa je preklopi. Peci na srednje jakoj, suhoj tavi oko 3 minute sa svake strane, dok tortilja ne porumeni, a sir se rastopi.

Može li se pileća quesadilla napraviti od sirove piletine?

Najprije ispeci piletinu zasebno, narezanu na tanke komade, dok sredina ne dosegne 75 °C; tek je tada stavi u tortilju. Tako se nadjev ravnomjerno zagrije, a tortilja neće izgorjeti dok čekaš da se piletina ispeče.

Kako sačuvati ostatke pileće quesadille?

Ostatke spremi u hladnjak najkasnije dva sata nakon pripreme i pojedi unutar tri do četiri dana. Za hrskavu tortilju zagrij ih na tavi nekoliko minuta sa svake strane; mikrovalna je omekša.

Što poslužiti uz pileću quesadillu?

Uz nju dobro pristaju salsa od rajčice, guacamole i kiselo vrhnje, a kao prilog možeš poslužiti salatu od kukuruza i crnog graha. Nareži je na trokute i posluži dok je sir još rastopljen.

Koji sir najbolje ide u pileću quesadillu?

Cheddar daje izraženiji okus, a mozzarella se lijepo rasteže; možeš ih i pomiješati. Naribaj sir umjesto da stavljaš debele ploške kako bi se brzo i ravnomjerno rastopio.

Koliko je velika uobičajena porcija pileće quesadille?

Jedna quesadilla obično je porcija od oko 180 g i daje 529 kcal. Ako je poslužuješ uz obilniji prilog, prereži je na trokute i podijeli.

Je li pileća quesadilla kaloričnija od quesadille sa sirom?

Ne: pileća quesadilla ima 294 kcal na 100 g, a quesadilla sa sirom 368 kcal. Quesadilla sa sirom ima i više masti, 23,1 g prema 15 g.

Izvor: USDA FoodData Central 170765 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana