Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 289 kcal —
- Bjelančevine 13 g 26%
- Ugljikohidrati 22 g 8%
- Masti 16 g 21%
- Zasićene masti 7 g 35%
- Vlakna 1 g 4%
- Šećeri 4,8 g —
- Natrij 602 mg 26%
- Kolesterol 170 mg 57%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 176 µg 20%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0,8 µg 4%
- Vitamin E 0,97 mg 6%
- Vitamin K 2,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 2 mg 13%
- Pantotenska kiselina (B5) 1 mg 20%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folna kiselina (B9) 51 µg 13%
- Vitamin B12 0,64 µg 27%
- Kolin 126 mg 23%
Minerali
- Kalcij 146 mg 11%
- Željezo 1,6 mg 9%
- Magnezij 17 mg 4%
- Fosfor 217 mg 17%
- Kalij 160 mg 3%
- Cink 1,3 mg 12%
- Bakar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,15 mg 6%
- Selen 26,6 µg 48%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 13 g | 22 g | 16 g |
| 1 porcija | 128 g | 370 | 17 g | 28 g | 21 g |
| 2 porcije | 256 g | 740 | 33 g | 55 g | 42 g |
| ½ porcije | 64 g | 185 | 8,3 g | 14 g | 11 g |
| 3 porcije | 384 g | 1110 | 50 g | 83 g | 63 g |
| 4 porcije | 512 g | 1480 | 66 g | 110 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 6,5 g | 11 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 19 g | 32 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 26 g | 43 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 32 g | 54 g | 41 g |
Slične namirnice
- Croissant s bekonom jajem i sirombrza hrana, doručak289 kcal / 100 g
- Croissant s šunkom jajetom i sirom261 kcal / 100 g
- BURGER KING croissan'wich s jajima i siromburger king283 kcal / 100 g
- Keks s sirom pančetom i jajetombrza hrana301 kcal / 100 g
- Keks sa slaninom jajetom i sirombrza hrana, doručak301 kcal / 100 g
- Croissan'wich s kobasicom jajima i siromburger king308 kcal / 100 g
- Engleski muffin s slaninom jajom i sirombrza hrana, doručak228 kcal / 100 g
- McDonald's Bacon Egg & Cheese Biscuit304 kcal / 100 g
- Egg sandwich on croissant with bacon326 kcal / 100 g
- McDonald's Bacon egg & cheese mcgriddles272 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Croissant s pancetom, jajetom i sirom
Kako kod kuće pripremiti kroasan s pancetom, jajetom i sirom?
Pancetu kratko isprži na tavi, izvadi je pa na istoj tavi ispeci jaje ili kajganu. Kroasan prereži, napuni jajetom, pancetom i sirom te ga zagrij u pećnici na 180 °C oko 5 minuta, dok se sir ne rastopi.
Kako podgrijati kroasan s pancetom, jajetom i sirom da ostane hrskav?
Najbolje ga je zagrijati u pećnici ili fritezi na vrući zrak na 160 °C oko 5–8 minuta. Mikrovalna ga zagrije brže, ali lisnato tijesto omekša.
Koliko dugo može stajati kroasan s pancetom, jajetom i sirom u hladnjaku?
Stavi ga u hladnjak unutar dva sata od pripreme, u zatvorenoj posudi; pojedi ga u roku od 3–4 dana. Podgrij ga dok nadjev ne bude vruć i u sredini.
Može li se kroasan s pancetom, jajetom i sirom zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja kroasan obično izgubi dio hrskavosti. Zamotaj ga pojedinačno i zamrzni; odmrzni ga preko noći u hladnjaku pa zagrij u pećnici na 160 °C.
Što poslužiti uz kroasan s pancetom, jajetom i sirom?
Dobro pristaju svježa rajčica, krastavac ili jednostavna zelena salata, koji osvježavaju slani, masni nadjev. Za doručak ga možeš poslužiti i uz voće.
Čime zamijeniti pancetu u kroasanu s jajetom i sirom?
Za blaži okus upotrijebi kuhanu šunku; za vegetarijansku verziju stavi pržene gljive ili trakice pečene paprike. Gljive prije punjenja dobro ispeci kako ne bi ovlažile kroasan.
Može li se kroasan s pancetom, jajetom i sirom jesti hladan?
Može ako je pravilno čuvan u hladnjaku, ali hladan nadjev stvrdne maslac u kroasanu pa je manje prhak. Za bolji okus zagrij ga u pećnici, osobito ako je bio u hladnjaku.
Izvor: USDA FoodData Central 173269 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana