Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 275 kcal —
- Bjelančevine 8,2 g 16%
- Ugljikohidrati 42 g 15%
- Masti 7,7 g 10%
- Zasićene masti 2,6 g 13%
- Vlakna 3 g 11%
- Šećeri 3,7 g —
- Natrij 570 mg 25%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Tiamin (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 2 mg 13%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folna kiselina (B9) 140 µg 35%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 97 mg 7%
- Željezo 0,9 mg 5%
- Fosfor 230 mg 18%
- Kalij 153 mg 3%
- Cink 0,55 mg 5%
- Selen 8 µg 15%
- Jod 14 µg 9%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 8,2 g | 42 g | 7,7 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 4,1 g | 21 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 12 g | 62 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 16 g | 83 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 20 g | 104 g | 19 g |
Slične namirnice
- Wrap od bijele pšenicetortilja298 kcal / 100 g
- Bijeli tanki kruh za wrapkomercijalni303 kcal / 100 g
- Bijela tortilja306 kcal / 100 g
- Tortilja od bijele pšenice295 kcal / 100 g
- Integralni pšenični wraptortilja277 kcal / 100 g
- Pšenična tortiljaza punjenje320 kcal / 100 g
- Kukuruzna tortiljakukuruzna tortilja, za punjenje316 kcal / 100 g
- Bijeli kruh0–25 %, za dopeći, spreman za jelo257 kcal / 100 g
- Pogačakomercijalno, nije pobliže određeno281 kcal / 100 g
- Mješavina pšeničnog brašna za tortillas405 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Bijeli wrap
Kako zagrijati bijeli wrap da ne puca pri motanju?
Zagrij ga u suhoj tavi na srednjoj vatri oko 20–30 sekundi sa svake strane, tek toliko da omekša i postane savitljiv. Možeš ga i kratko ugrijati u mikrovalnoj, pokrivenog vlažnim papirnatim ubrusom.
Kako zamotati bijeli wrap da nadjev ne ispada?
Nadjev stavi u traku malo ispod sredine, a rubove ostavi praznima. Preklopi donji dio preko nadjeva, uvuci bočne rubove prema sredini i čvrsto zarolaj.
Što staviti u bijeli wrap?
Dobro se slaže s piletinom, grahom, pečenim povrćem, sirom i umacima poput jogurtnog umaka ili humusa. Za brz ručak napuni ga tunom, rajčicom i zelenom salatom ili kajganom i avokadom.
Kako čuvati otvoreno pakiranje bijelih wrapova?
Dobro zatvori pakiranje ili wrapove prebaci u hermetički zatvorenu vrećicu i drži ih na suhom, prema uputama na pakiranju. Za dulje čuvanje zamrzni ih odvojene komadićima papira za pečenje pa ih odmrzni na sobnoj temperaturi.
Može li se bijeli wrap zamrznuti?
Može. Razdvoji pojedinačne wrapove papirom za pečenje i spremi ih u dobro zatvorenu vrećicu; odmrzni samo koliko ti treba, pa ih kratko zagrij u tavi da ponovno omekšaju.
Je li bijeli wrap isto što i tortilja?
Nazivi se često preklapaju: pšenična tortilja može se upotrijebiti kao wrap, ali veličina i debljina razlikuju se među proizvodima. Bijela tortilja ima 306 kcal, a bijeli wrap 275 kcal na 100 g.
Je li integralni wrap hranjiviji od bijelog?
Integralni pšenični wrap ima više vlakana: 7,9 g na 100 g, naspram 3 g u bijelom wrapu. Bijeli wrap sadrži 275 kcal na 100 g, a integralni pšenični wrap 277 kcal.
Sadrži li bijeli wrap gluten?
Ako je napravljen od pšeničnog brašna, sadrži gluten. Za pripremu bez glutena odaberi wrap izričito označen kao bezglutenski, jer obična zamjena pšeničnog brašna nije dovoljna.
Izvor: FOODfiles (New Zealand) A1179 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana