Vit hva du har på tallerkenen
Tørket ananas
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 308 kcal —
- Protein 2,8 g 6%
- Karbohydrat 68 g 25%
- Fett 0,6 g 1%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 8 g 29%
- Sukkerarter 68 g —
- Natrium 5 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 48,8 mg 54%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,1 mg 1%
- Vitamin K 3,6 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Vitamin B6 0,51 mg 30%
- Folat (B9) 46 µg 12%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 66 mg 5%
- Jern 1,5 mg 8%
- Magnesium 61 mg 15%
- Fosfor 41 mg 3%
- Kalium 556 mg 12%
- Sink 0,61 mg 6%
- Kobber 0,56 mg 62%
- Mangan 10 mg 435%
- Selen 0,5 µg 1%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 2,8 g | 68 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 1,4 g | 34 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 4,1 g | 102 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 5,5 g | 136 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 6,9 g | 170 g | 1,5 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Tørket ananas
Hvordan bruker du tørket ananas i matlaging?
Klipp bitene i mindre biter og rør dem i havregrøt, müsli eller en salat med ris og nøtter. I bakst kan du blande dem i deigen til muffins eller scones; vend bitene i litt mel først, så synker de mindre lett til bunnen.
Hvordan gjør du tørket ananas myk igjen?
Legg bitene i varmt vann i omtrent 10–15 minutter, og hell av vannet før bruk. Skal de i en gryterett eller en fuktig kake, kan du også la dem trekke direkte i retten.
Hvordan bør du oppbevare tørket ananas?
Lukk posen godt, eller ha bitene i et lufttett glass, og oppbevar dem tørt og mørkt. Når de er åpnet, bør de brukes før de blir harde, klissete eller får tegn til mugg.
Hvordan velger du tørket ananas uten tilsatt sukker?
Se etter tørket ananas der ananas står som eneste ingrediens. Kandisert ananas er vanligvis kokt eller trukket i sukkerlake og er søtere og mer klissete.
Hva kan du bruke i stedet for tørket ananas?
Tørket papaya eller tørket mango passer godt når du vil ha en søt, seig fruktbit i müsli og bakst. I varme retter kan du bruke fersk ananas i små terninger, men tilsett den mot slutten så den ikke koker i stykker.
Hva er forskjellen på tørket ananas og kandisert ananas?
Tørket ananas er ananas som er tørket, mens kandisert ananas vanligvis også er tilsatt sukkerlake. Kandisert ananas er derfor søtere; tørket ananas har 8 g fiber per 100 g, mot 0,4 g i kandisert ananas.
Hvor mye tørket ananas er passe som mellommåltid?
En liten håndfull, omtrent 25 g, er en praktisk porsjon; den gir 77 kcal. Kombiner gjerne bitene med naturell yoghurt eller en neve nøtter hvis du vil ha et mer mettende mellommåltid.
Kilde: Fineli (Finland) 33077 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
