Vit hva du har på tallerkenen
Spinatpai
Kalorier og næringsinnhold
hjemmelaget
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 177 kcal —
- Protein 6,2 g 12%
- Karbohydrat 8,6 g 3%
- Fett 13 g 17%
- Mettet fett 5,6 g 28%
- Sukkerarter 2,6 g —
- Natrium 327 mg 14%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 388 µg 43%
- Vitamin C 10 mg 11%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 1,8 mg 12%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Pantotensyre (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Biotin (B7) 2,8 µg 9%
- Folat (B9) 45 µg 11%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Mineraler
- Kalsium 194 mg 15%
- Jern 1,8 mg 10%
- Magnesium 38 mg 9%
- Fosfor 108 mg 9%
- Kalium 406 mg 9%
- Sink 0,7 mg 6%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Mangan 0,41 mg 18%
- Selen 2 µg 4%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 6,2 g | 8,6 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 3,1 g | 4,3 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 9,3 g | 13 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 12 g | 17 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 16 g | 22 g | 33 g |
Lignende matvarer
- Lakse- og spinatpai179 kcal / 100 g
- Spinatflanhjemmelaget211 kcal / 100 g
- Grønnsakspaihjemmelaget301 kcal / 100 g
- Spinatpirogovnsbakt, f.eks. sambusa, vegetarisk197 kcal / 100 g
- Spinatpilaffhjemmelaget104 kcal / 100 g
- Spinat-bhajihjemmelaget83 kcal / 100 g
- Linsepaihjemmelaget175 kcal / 100 g
- Spinatsuffléhjemmelaget172 kcal / 100 g
- Spinatsuppehjemmelaget52 kcal / 100 g
- Spinatcannellonihjemmelaget140 kcal / 100 g
Spørsmål om Spinatpai
Hvordan unngår du at spinatpaien blir vassen?
Tin frossen spinat helt og klem ut væsken godt i et rent kjøkkenhåndkle. Bruker du fersk spinat, steker du den til væsken har fordampet før du blander den i fyllet.
Hvor lenge steker du spinatpai?
En hjemmelaget spinatpai stekes ofte ved 200 °C i 30–40 minutter, til fyllet har stivnet og toppen er gyllen. La paien hvile i omtrent 10 minutter før du skjærer i den, så holder stykkene formen bedre.
Hvordan varmer du opp spinatpai uten at bunnen blir bløt?
Varm den i ovnen ved 160 °C i rundt 10–15 minutter, gjerne på en rist eller et forvarmet stekebrett. Mikrobølgeovn går raskere, men gjør ofte bunnen mindre sprø.
Hvor lenge holder spinatpai seg i kjøleskapet?
Avkjøl paien raskt, dekk den til og sett den i kjøleskapet innen to timer. Spis restene innen tre til fire dager, og varm bare opp stykket du skal spise.
Hva passer godt til spin pai?
En frisk salat med sitronvinaigrette eller en enkel tomatsalat balanserer det kremete fyllet godt. Paien passer også med tzatziki eller yoghurt med urter.
Er spinatpai rik på vitamin A?
Ja, spinatpai er høy i vitamin A: en porsjon på 100 g gir 388 µg.
Kilde: CoFID (UK) 15-840 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
