Vit hva du har på tallerkenen

Southern style chicken biscuit

Kalorier og næringsinnhold

mcdonald's

304
kalorierkcal per 100 g
Protein12 g
Karbo29 g
Fett15 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 304 kcal —
  • Protein 12 g 24%
  • Karbohydrat 29 g 11%
  • Fett 15 g 19%
  • Mettet fett 5,7 g 29%
  • Fiber 1,4 g 5%
  • Sukkerarter 2,6 g —
  • Natrium 868 mg 38%
  • Kolesterol 24 mg 8%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin C 0,7 mg 1%
  • Vitamin E 1,9 mg 13%
  • Vitamin K 6,6 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacin (B3) 4,8 mg 30%
  • Vitamin B6 0,21 mg 12%
  • Folat (B9) 64 µg 16%
  • Vitamin B12 0,15 µg 6%

Mineraler

  • Kalsium 44 mg 3%
  • Jern 1,8 mg 10%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfor 355 mg 28%
  • Kalium 206 mg 4%
  • Sink 0,49 mg 4%
  • Kobber 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,24 mg 10%
  • Selen 10,1 µg 18%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g30412 g29 g15 g
1 porsjon132 g40116 g39 g20 g
2 porsjoner264 g80332 g77 g39 g
½ porsjon66 g2017,9 g19 g9,9 g
3 porsjoner396 g120447 g116 g59 g
4 porsjoner528 g160563 g154 g79 g
50 g50 g1526 g15 g7,5 g
150 g150 g45618 g44 g22 g
200 g200 g60824 g58 g30 g
250 g250 g76030 g73 g37 g

Spørsmål om Southern style chicken biscuit

Hva er en Southern style chicken biscuit?

Det er et amerikansk hurtigmåltid med panert, fritert kyllingfilet mellom to myke, ofte smørholdige kjeksbrød. «Biscuit» betyr her et luftig, usøtet bakverk – ikke en sprø kjeks.

Hvordan lager du en chicken biscuit hjemme?

Stek eller friter en tynn, panert kyllingfilet til den er sprø og gjennomstekt; kjernetemperaturen bør nå 75 °C. Del et varmt kjeksbrød, legg i kyllingen og topp gjerne med litt smør eller honning.

Hvordan varmer du opp en chicken biscuit så den ikke blir bløt?

Skill kyllingen fra brødet. Varm kyllingen på rist i ovn ved 180 °C i omtrent 8–12 minutter, til den er gjennomvarm, og varm brødet separat de siste minuttene.

Hva passer godt til en Southern style chicken biscuit?

Honning eller sterk honning gir en søt og krydret kontrast; sylteagurk og sterk saus passer også godt. Server den gjerne med coleslaw eller poteter.

Hva kan du bruke i stedet for kjeksbrødet?

Et lite, mykt rundstykke eller en engelsk muffin fungerer når du ikke får tak i amerikansk kjeksbrød. Resultatet blir mindre smøraktig og smuldrete, men holder fortsatt godt på kylling og saus.

Er en chicken biscuit mer mettende enn en McChicken-sandwich?

Chicken biscuit inneholder 12 g protein per 100 g, mot 10,4 g i en McChicken-sandwich. Den har også 868 mg natrium per 100 g, sammenlignet med 624 mg i sandwichen.

Hvor mye veier en chicken biscuit vanligvis?

Et vanlig kjeksbrød med kylling veier omtrent 132 g. En slik porsjon gir 401 kcal.

Kan du spise en chicken biscuit kald?

Du kan spise den kald hvis kyllingen ble gjennomstekt og raskt satt kjølig etter måltidet. Ikke la den stå i romtemperatur i mer enn to timer; varm rester grundig før servering hvis du foretrekker den varm.

Kilde: USDA FoodData Central 170776 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert