Vit hva du har på tallerkenen

Sausage biscuit

Kalorier og næringsinnhold

mcdonald's

376
kalorierkcal per 100 g
Protein9,6 g
Karbo26 g
Fett25 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 376 kcal —
  • Protein 9,6 g 19%
  • Karbohydrat 26 g 9%
  • Fett 25 g 33%
  • Mettet fett 11 g 53%
  • Fiber 1,2 g 4%
  • Sukkerarter 2 g —
  • Natrium 875 mg 38%
  • Kolesterol 29 mg 10%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 8 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,75 mg 5%
  • Tiamin (B1) 0,4 mg 34%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Pantotensyre (B5) 0,52 mg 10%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Folat (B9) 91 µg 23%
  • Vitamin B12 0,39 µg 16%

Mineraler

  • Kalsium 55 mg 4%
  • Jern 2 mg 11%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 323 mg 26%
  • Kalium 177 mg 4%
  • Sink 0,86 mg 8%
  • Kobber 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,17 mg 8%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3769,6 g26 g25 g
1 porsjon117 g44011 g30 g30 g
2 porsjoner234 g88023 g61 g59 g
½ porsjon58,5 g2205,6 g15 g15 g
3 porsjoner351 g132034 g91 g89 g
4 porsjoner468 g176045 g122 g119 g
50 g50 g1884,8 g13 g13 g
150 g150 g56414 g39 g38 g
200 g200 g75219 g52 g51 g
250 g250 g94024 g65 g64 g

Spørsmål om Sausage biscuit

Hva er en «sausage biscuit»?

Det er en amerikansk frokostsandwich med en stekt pølsekake mellom to halvdeler av en myk, smøraktig kjeks – ikke en søt småkake. Den serveres ofte varm, gjerne med ost eller egg.

Hvordan varmer du en sausage biscuit uten at kjeksen blir seig?

Del sandwichen i to og varm den i tørr stekepanne på middels lav varme i noen minutter, med snittflatene ned; legg på lokk så pølsa blir gjennomvarm. Mikrobølgeovn går raskere, men gjør kjeksen mykere.

Kan du lage sausage biscuit hjemme?

Ja. Stek en flat pølsekake til den er gjennomstekt, og legg den mellom to varme kjeks av typen amerikansk «biscuit»; bruk gjerne en rund utstikker for jevn størrelse. Legg på en skive cheddar mens pølsa er varm hvis du vil ha ost.

Hva passer godt sammen med en sausage biscuit?

Egg og cheddar er vanlige fyll, mens sterk saus eller litt lønnesirup gir henholdsvis sting eller sødme. Server den gjerne med frukt eller en enkel salat ved siden av.

Hvordan oppbevarer du en sausage biscuit?

Sett rester raskt i kjøleskap i en tett beholder og spis dem innen tre til fire dager. Varm sandwichen helt gjennom før servering; frys den innpakket hvis du vil ta vare på den lenger.

Hva kan du bruke i stedet for en sausage biscuit?

En pølse- og eggemuffin gir samme type frokostsandwich, men bruker et engelsk muffinsbrød i stedet for en smøraktig kjeks. Du kan også fylle kjeksen med stekt egg eller en grønnsaksbasert pølsekake.

Hva er forskjellen på en sausage biscuit og en pølse-McMuffin?

Sausage biscuit lages med en myk amerikansk kjeks, mens en pølse-McMuffin serveres i et rundstykke av typen engelsk muffin. Begge har vanligvis en stekt pølsekake som hovedfyll.

Er sausage biscuit det samme som en vanlig kjeks med pølse?

Ikke nødvendigvis: «biscuit» betyr her et lite, mykt amerikansk bakepulverbrød, ikke en sprø kjeks. En pølse kan også serveres med andre typer brød eller kjeks.

Kilde: USDA FoodData Central 172070 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert