Vit hva du har på tallerkenen
Sjokoladesirup
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 279 kcal —
- Protein 2,1 g 4%
- Karbohydrat 63 g 23%
- Fett 1,1 g 1%
- Mettet fett 0,5 g 3%
- Fiber 2,6 g 9%
- Sukkerarter 50 g —
- Natrium 72 mg 3%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,02 mg 0%
- Vitamin K 0,5 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,32 mg 2%
- Pantotensyre (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 1,3 mg 0%
Mineraler
- Kalsium 14 mg 1%
- Jern 2,1 mg 12%
- Magnesium 65 mg 15%
- Fosfor 129 mg 10%
- Kalium 224 mg 5%
- Sink 0,73 mg 7%
- Kobber 0,51 mg 57%
- Mangan 0,38 mg 17%
- Selen 1,4 µg 3%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 2,1 g | 63 g | 1,1 g |
| 1 porsjon | 39 g | 109 | 0,8 g | 24 g | 0,4 g |
| 2 porsjoner | 78 g | 218 | 1,6 g | 49 g | 0,9 g |
| ½ porsjon | 19,5 g | 54 | 0,4 g | 12 g | 0,2 g |
| 3 porsjoner | 117 g | 326 | 2,5 g | 73 g | 1,3 g |
| 4 porsjoner | 156 g | 435 | 3,3 g | 98 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 1,1 g | 31 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 3,2 g | 94 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 4,2 g | 125 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 5,3 g | 156 g | 2,8 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Sjokoladesirup
Hvordan bruker du sjokoladesirup i varm kakao?
Rør en spiseskje sjokoladesirup ut i litt varm melk til den er jevn, og spe deretter med resten av melken. Varm blandingen til den damper, men ikke la den koke.
Hvordan får du sjokoladesirup til å lage striper i et glass?
Hell sirupen langs innsiden av et kaldt glass før du tilsetter melk eller milkshake. Den tyktflytende sirupen blir hengende som striper; vend glasset forsiktig for å lage mønster.
Hva passer sjokoladesirup til?
Drypp den over iskrem, pannekaker, vafler eller risengrynsgrøt, eller bruk den som topping på milkshake. Den passer også i iskaffe og på bananskiver.
Hvordan oppbevarer du sjokoladesirup etter åpning?
Tørk flaskemunningen ren og skru korken godt på etter bruk. Følg oppbevaringsanvisningen på flasken; noen typer skal stå kjølig etter åpning, mens andre kan oppbevares i skap.
Hva kan du bruke i stedet for sjokoladesirup?
Rør kakaopulver og sukker ut i litt varmt vann til en glatt saus, og spe med mer vann til ønsket konsistens. Sjokoladesaus fungerer også som topping, men er ofte tykkere og mindre lett å røre ut i kald melk.
Hvordan skiller sjokoladesirup seg fra sjokoladesaus?
Sjokoladesirup er som regel tynnere og lett å blande i drikke, mens sjokoladesaus gjerne er tykkere og laget for å helles over dessert. Til iskaffe eller melk er sirupen derfor enklere å røre ut.
Kan du bruke sjokoladesirup i kaffe?
Ja. Rør den først ut i en skvett varm kaffe, og fyll på med resten; i iskaffe løser den seg lettere hvis du blander den med espresso eller litt varm kaffe før du tilsetter is og kald melk.
Hvor mye sjokoladesirup bruker du i melk?
Begynn med én spiseskje per glass melk og rør godt; bruk mer hvis du vil ha kraftigere sjokoladesmak. To spiseskjeer veier omtrent 39 g.
Kilde: USDA FoodData Central 174117 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
