Vit hva du har på tallerkenen

Rom

Kalorier og næringsinnhold

alkoholholdig drikk, destillert, 80 proof

231
kalorierkcal per 100 g
Protein0 g
Karbo0 g
Fett0 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 231 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbohydrat 0 g 0%
  • Fett 0 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotensyre (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Mineraler

  • Kalsium 0 mg 0%
  • Jern 0,12 mg 1%
  • Magnesium 0 mg 0%
  • Fosfor 5 mg 0%
  • Kalium 2 mg 0%
  • Sink 0,07 mg 1%
  • Kobber 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g2310 g0 g0 g
1 porsjon27,8 g640 g0 g0 g
2 porsjoner55,6 g1280 g0 g0 g
½ porsjon13,9 g320 g0 g0 g
3 porsjoner83,4 g1930 g0 g0 g
4 porsjoner111,2 g2570 g0 g0 g
50 g50 g1160 g0 g0 g
150 g150 g3470 g0 g0 g
200 g200 g4620 g0 g0 g
250 g250 g5780 g0 g0 g

Spørsmål om Rom

Hva lages rom av?

Rom lages av sukkerrør, som regel av melasse, men noen typer lages av saft fra sukkerrør. Råvaren gjæres og destilleres; lagring på fat gir ofte mørkere farge og toner av vanilje og krydder.

Hvilken rom passer best i en mojito?

Lys rom er det klassiske valget: Den lar lime, mynte og sukker komme tydelig fram. Rør ingrediensene forsiktig sammen med knust is, og topp med soda.

Kan du bruke rom i baking?

Ja. En skvett mørk rom passer godt i fruktkake, romkuler og desserter med sjokolade eller karamell. Tilsett den i røren eller dynk kaken etter steking; alkohol forsvinner ikke nødvendigvis helt ved oppvarming.

Hvordan bør du oppbevare rom etter at flasken er åpnet?

Sett korken godt på og oppbevar flasken stående, mørkt og kjølig, gjerne i et skap. Rom holder seg lenge, men aromaen kan svekkes gradvis når flasken har vært åpnet.

Hva kan du bruke i stedet for rom i en oppskrift?

I kaker og desserter kan du bruke litt vaniljeekstrakt eller romessens blandet med vann eller juice. I drinker kan alkoholfri rom eller en blanding av limejuice, sukkerlake og krydder gi noen av de samme smakstonene.

Har rom mer energi enn vodka?

Nei, de har samme energiinnhold per 100 g: Rom har 231 kcal, og vodka har 231 kcal.

Er rom sterkere enn whisky?

Ikke nødvendigvis; alkoholstyrken bestemmes av flaskens alkoholprosent, ikke av om drikken er rom eller whisky. Whisky har 250 kcal per 100 g, mens rom har 231 kcal.

Kilde: USDA FoodData Central 174817 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert