Vit hva du har på tallerkenen
Prosecco
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 72 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbohydrat 1,8 g 1%
- Fett 0 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 1,8 g —
- Natrium 1,4 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 0,1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 9,2 mg 1%
- Jern 0,6 mg 3%
- Magnesium 5,3 mg 1%
- Fosfor 7,2 mg 1%
- Kalium 54,8 mg 1%
- Sink 0,02 mg 0%
- Kobber 0,01 mg 1%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,1 g | 1,8 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,1 g | 0,9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,2 g | 2,7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 145 | 0,2 g | 3,6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 181 | 0,3 g | 4,5 g | 0 g |
Spørsmål om Prosecco
Hva er Prosecco laget av?
Prosecco er musserende vin som hovedsakelig lages av Glera-druer. Den andre gjæringen skjer vanligvis på tank, noe som bevarer den friske, fruktige smaken.
Hvordan serverer du Prosecco?
Avkjøl flasken godt, gjerne til omtrent 6–8 °C, og hell forsiktig i et høyt, smalt glass. Da holder boblene seg bedre enn i et bredt glass.
Hvor lenge holder en åpnet flaske Prosecco seg?
Sett på en tett champagnekork og oppbevar flasken i kjøleskapet. Drikk den helst innen én til to dager; boblene avtar raskt etter åpning.
Hvilken mat passer til Prosecco?
Den friske syren og boblene passer godt til salte snacks, sjømat, spekemat og milde oster. Prøv den også til antipasti eller en enkel pastarett med grønnsaker.
Kan du bruke Prosecco i drinker?
Ja. Bruk den i en spritz med bitter aperitiff og litt kullsyrevann, eller lag en Bellini ved å blande den forsiktig med ferskenpuré. Hell Prosecco i glasset til slutt for å bevare boblene.
Hva betyr «brut» på en flaske Prosecco?
«Brut» viser til en tørr stil med lite restsukker. «Extra Dry» er faktisk litt søtere enn Brut, mens «Dry» er søtere igjen.
Hvor mange kalorier er det i et glass Prosecco?
Et glass på 125 ml inneholder omtrent 72 kcal. Mengden sukker og alkohol påvirker energiinnholdet.
Inneholder Prosecco gluten?
Prosecco lages av druer og inneholder normalt ikke gluten. Hvis du reagerer på bestemte ingredienser eller tilsetninger, kan du undersøke flaskens produktinformasjon.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) alias:prosecco · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
