Vit hva du har på tallerkenen
Sangria
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 72 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Karbohydrat 10 g 4%
- Fett 0 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 8,3 g —
- Natrium 10,5 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0,43 µg 0%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,03 mg 0%
- Vitamin K 0,01 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,07 mg 0%
- Pantotensyre (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 4,4 µg 1%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 7,1 mg 1%
- Jern 0,2 mg 1%
- Magnesium 6,3 mg 1%
- Fosfor 8,6 mg 1%
- Kalium 66,1 mg 1%
- Sink 0,07 mg 1%
- Kobber 0,01 mg 1%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 0,21 µg 0%
- Jod 0,91 µg 1%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,2 g | 10 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,1 g | 5,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,3 g | 15 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 0,4 g | 20 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 0,5 g | 25 g | 0,1 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Sangria
Hva er sangria laget av?
Sangria lages vanligvis av rødvin, oppskåret frukt og litt søtning, ofte med appelsinjuice eller en skvett brennevin. Oppskriften varierer, men frukten får gjerne trekke i vinen før servering.
Hvor lenge bør sangria stå før servering?
La sangria trekke kaldt i minst et par timer, gjerne over natten, så frukten setter smak på vinen. Ha i kullsyreholdig vann eller brus rett før servering, så drikken ikke blir flat.
Hvilken frukt passer best i sangria?
Appelsin, sitron og eple er klassiske valg; fersken, jordbær eller bær passer også godt. Skjær frukten i biter som er store nok til å plukkes opp med en skje, og fjern eventuelle steiner.
Hvordan lager du sangria uten at den blir for søt?
Bruk en tørr vin, smak til med frukten først og vent med sukker eller sirup til blandingen har trukket. En skvett sitronjuice og kullsyreholdig vann kan gjøre smaken friskere uten å tilsette mer sødme.
Hva serverer du til sangria?
Sangria passer godt til tapas som oliven, manchego, spekeskinke og patatas bravas. Den fruktige smaken fungerer også med grillede grønnsaker og krydret mat.
Hvordan oppbevarer du sangria?
Oppbevar sangria tildekket i kjøleskapet, og drikk den helst innen et par dager. Frukten blir etter hvert bløt og kan gi en bitter smak, så sil den ut hvis du vil ta vare på resten av drikken.
Hva er forskjellen på sangria og hvit sangria?
Vanlig sangria lages som regel med rødvin, mens hvit sangria lages med hvitvin og ofte får smak av sitrus, eple eller fersken. Hvit sangria har 72 kcal per 100 g, mens sangria har 38 kcal per 100 g.
Hvor mye sukker er det i sangria?
Sangria inneholder 8,3 g sukker per 100 g, men hjemmelaget sangria kan bli søtere hvis du tilsetter sukker, sirup eller søt brus. En liten skvett av gangen gjør det lettere å styre sødmen.
Kilde: Canadian Nutrient File 6707 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
