Vit hva du har på tallerkenen

Myseproteinpulver

Kalorier og næringsinnhold

pulver

352
kalorierkcal per 100 g
Protein78 g
Karbo3,2 g
Fett1,6 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 352 kcal —
  • Protein 78 g 156%
  • Karbohydrat 3,2 g 1%
  • Fett 1,6 g 2%
  • Mettet fett 0,8 g 4%
  • Fiber 3,1 g 11%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 156 mg 7%
  • Kolesterol 16 mg 5%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,61 mg 51%
  • Riboflavin (B2) 2 mg 155%
  • Niacin (B3) 1,1 mg 7%
  • Pantotensyre (B5) 5,5 mg 110%
  • Vitamin B6 0,61 mg 36%
  • Folat (B9) 33 µg 8%
  • Vitamin B12 2,5 µg 102%
  • Kolin 224 mg 41%

Mineraler

  • Kalsium 469 mg 36%
  • Jern 1,1 mg 6%
  • Magnesium 195 mg 46%
  • Fosfor 1321 mg 106%
  • Kalium 500 mg 11%
  • Sink 6,2 mg 56%
  • Kobber 0,05 mg 5%
  • Selen 26,7 µg 49%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g35278 g3,2 g1,6 g
50 g50 g17639 g1,6 g0,8 g
150 g150 g528117 g4,7 g2,3 g
200 g200 g704156 g6,3 g3,1 g
250 g250 g880195 g7,9 g3,9 g

Spørsmål om Myseproteinpulver

Hvordan blander du myseproteinpulver uten klumper?

Hell væsken i shakeren først, tilsett pulveret og rist kraftig i 20–30 sekunder. La shaken stå et lite øyeblikk før du drikker den, så rekker skummet å legge seg.

Kan du bruke myseproteinpulver i varm mat og bakst?

Ja. Rør det inn i grøt etter koking, eller bland det i pannekake- og vaffelrøre; for mye pulver kan gjøre baksten tørr og kompakt, så bytt ut bare en del av melet.

Hva passer myseproteinpulver godt sammen med?

Bland det i smoothie med banan og bær, eller rør det ut i yoghurt og havregrøt. Sjokolade- og vaniljepulver passer også i pannekakerøre og kjøleskapsgrøt.

Hvordan oppbevarer du myseproteinpulver?

Oppbevar det tett lukket og tørt, unna dampen ved komfyren. Bruk en tørr skje, og lukk posen eller boksen godt etter hver porsjon.

Hvor mye protein får du i en vanlig porsjon myseproteinpulver?

En porsjon på 30 g gir 23 g protein. Bland pulveret med væske eller rør det inn i mat; det er ikke nødvendig å ta det på et bestemt klokkeslett.

Hva er forskjellen på myseproteinpulver og soyaproteinpulver?

Myseproteinpulver har 78 g protein per 100 g, mens soyaproteinpulver har 55,6 g. Soyapulver inneholder også mer fiber: 6,7 g mot 3,1 g per 100 g.

Er myseproteinpulver laget av melk?

Ja. Myse er væsken som skilles fra ostemassen under osteproduksjon, og pulveret lages ved å filtrere og tørke mysen.

Kilde: Canadian Nutrient File 7231 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert