Vit hva du har på tallerkenen

Chai latte

Kalorier og næringsinnhold

laget med helmelk

68
kalorierkcal per 100 g
Protein2,1 g
Karbo11 g
Fett2,1 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 68 kcal —
  • Protein 2,1 g 4%
  • Karbohydrat 11 g 4%
  • Fett 2,1 g 3%
  • Mettet fett 1,4 g 7%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 11 g —
  • Natrium 27,1 mg 1%
  • Kolesterol 6,6 mg 2%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 18,7 µg 2%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,65 µg 3%
  • Vitamin E 0,04 mg 0%
  • Vitamin K 0,13 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,07 mg 0%
  • Pantotensyre (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 4,6 µg 1%
  • Vitamin B12 0,29 µg 12%

Mineraler

  • Kalsium 74,3 mg 6%
  • Jern 0,03 mg 0%
  • Magnesium 7,4 mg 2%
  • Fosfor 60,1 mg 5%
  • Kalium 104 mg 2%
  • Sink 0,27 mg 2%
  • Kobber 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Selen 2,5 µg 5%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g682,1 g11 g2,1 g
50 g50 g341,1 g5,5 g1,1 g
150 g150 g1023,2 g16 g3,2 g
200 g200 g1364,2 g22 g4,3 g
250 g250 g1705,3 g27 g5,3 g

Spørsmål om Chai latte

Hvordan lager du chai latte hjemme?

Kok opp vann med svart te, kanel, kardemomme, ingefær, nellik og gjerne litt sort pepper, og la det trekke i noen minutter. Sil teen, varm den med melk og skum melken før servering.

Hvilke krydder passer i chai latte?

Kanel, kardemomme og ingefær gir den klassiske varme smaken; nellik og sort pepper tilfører mer sting. Bruk hele krydder mens teen trekker for en rund smak, eller litt malt krydder når det skal gå raskt.

Kan du lage chai latte med en vanlig chai-tepose?

Ja. Trekk teposen i en liten mengde nykokt vann litt lenger enn du ville gjort for vanlig te, og fyll på med varm, skummet melk; da blir smaken tydelig selv med melk.

Har chai latte koffein?

Som regel, fordi den lages med svart te. Koffeinmengden avhenger av hvor mye te du bruker og hvor lenge den trekker; chai latte laget med rooibos eller koffeinfri te inneholder ikke koffein fra te.

Kan du lage chai latte på forhånd?

Lag en sterk chai-base ved å trekke te og krydder i vann, sil den og oppbevar den tildekket i kjøleskapet i opptil tre dager. Varm en porsjon med melk rett før du drikker den, og skum melken da.

Hvilken melk passer best i chai latte?

Kumelk gir en fyldig drikk og skummer godt. Havredrikk laget for kaffe skummer ofte også fint, mens mandeldrikk gjerne gir et lettere skum og en tydelig nøttesmak.

Hva passer godt til chai latte?

Den krydrede smaken passer godt til småkaker, biscotti og bakverk med eple eller kanel. Prøv den også til en mild frokostbolle eller et stykke bananbrød.

Er chai latte det samme som chai-te?

Ikke helt: chai-te er vanligvis svart te trukket med krydder, mens chai latte lages med den krydrede teen og en større mengde melk. Kaféversjoner kan også være laget av søtet konsentrat eller pulver.

Kilde: Canadian Nutrient File 6703 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert