Vit hva du har på tallerkenen

Sjokoladepudding

Kalorier og næringsinnhold

helfet

kalorierkcal per 100 g

Protein2,4 g

Karbo13 g

Fett2,6 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 88 kcal —
Protein 2,4 g 5%
Karbohydrat 13 g 5%
Fett 2,6 g 3%
Mettet fett 1,6 g 8%
Fiber 0,8 g 3%
Sukkerarter 8,2 g —

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	88	2,4 g	13 g	2,6 g
50 g	50 g	44	1,2 g	6,7 g	1,3 g
150 g	150 g	132	3,6 g	20 g	3,9 g
200 g	200 g	176	4,8 g	27 g	5,2 g
250 g	250 g	220	6 g	34 g	6,5 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Sjokoladepudding

Hvordan lager du sjokoladepudding fra bunnen av?

Rør kakao, sukker og maisstivelse ut i litt kald melk før du visper inn resten. Varm under omrøring til puddingen tykner, og la den småkoke i omtrent ett minutt så maisstivelsen blir gjennomkokt.

Hvordan unngår du snerk på sjokoladepudding?

Legg plastfolie helt nedpå den varme puddingen før du setter den til avkjøling. Da får det ikke dannet seg en tørr hinne på overflaten.

Hva serverer du til sjokoladepudding?

Vaniljesaus er det klassiske tilbehøret, gjerne med litt pisket krem ved siden av. Friske bringebær eller jordbær gir også en frisk kontrast til den søte sjokoladesmaken.

Hvor lenge holder hjemmelaget sjokoladepudding seg i kjøleskapet?

Oppbevar den tildekket i kjøleskap og spis den innen to til tre dager. Sett den kaldt så snart den har sluttet å dampe, i stedet for å la den stå lenge på benken.

Kan du fryse sjokoladepudding?

Det er best å ikke fryse den: når den tiner, kan puddingen skille seg og bli kornete eller vassen. Lag heller en mindre porsjon og oppbevar restene tildekket i kjøleskapet.

Hva er forskjellen på sjokoladepudding og sjokolademelk?

Sjokoladepudding er en skje-fast dessert, mens sjokolademelk er en drikk. Sjokoladepudding har 88 kcal per 100 g, mot 82 kcal i sjokolademelk.

Kilde: NEVO (Netherlands) 276 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert